En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf" de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf"! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf" tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf" :
- Vous devez vous préparer 500 g mini coquilles Saint-Jacques (connu sous le nom de coquillettes ou vanneaux)
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 1 échalote
- Vous devez vous préparer 1 poivron
- Utilisation 2 cls de gingembre en poudre, confit ou séché
- Préparer 3 cls d'hydromel, de rhum ou de liqueur
- Utilisation 2 cl à soupe d'huile d'olive ou de noisette
- Utilisation 25 cl crème fraîche
- Vous avez besoin Épices au choix
- Préparer Sel, Poivre
Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf" instructions :
- Éplucher l'oignon, l'échalote et le poivron puis les couper en petits dés ou comme vous voulez.
- Allumer le Feu ! Dans une poêle ou un wok, mettre l'huile. Attendre qu'elle frétille puis mettre deux pincées de sel et les épices de votre choix. Faites saisir les légumes avec le gingembre. Toujours à feu vif, verser le rhum sur le mélange frétillant puis baisser le feu.
- Rincer les mini coquilles puis les mettre dans la poêle. Couvrir avec un couvercle ou du papier aluminium.
- 10 minutes plus tard, mettre à feu moyen et mélanger les coquilles à plusieurs reprises. Rajouter la crème fraîche et mélanger très délicatement. Goûter une mini coquille. Si ça vous va, c'est prêt sinon laisser cinq minutes de plus.
- Servir les coquilles accompagnées de pain, de citron et d'un bon fromage de chèvre. Sans oublier la bonne bouteille de votre choix et là je pense que vous serez tranquille pendant au moins deux ans. Bon appétit !
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf" recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf" recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
