La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pâte à pizza , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire pâte à pizza tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâte à pizza :
- Vous avez besoin 300 ml d'eau, tiède de préférence
- Fournir 1 cc sel
- Fournir 1 cs d'huile d'olive
- Fournir 450 g farine
- Fournir 1 sachet de levure boulangère
Dans un grand saladier ou à même le plan de travail, verser la farine. Creuser un puits, verser l'huile, le sel, le sucre et la levure délayée. Ajouter l'origan, pétrir et laisser reposer. Pâte à pizza - La vrai recette.
Pâte à pizza pas à pas :
- Si vous avez une MAP, mettre dans l'ordre les ingrédients, choisir le programme pour les pâtes et lui laisser faire le boulot…
- Si vous la faites au robot, mettre dans votre bol avec le crochet pétrisseur : le sel, la farine, la levure. Ajouter petit à petit, l'huile et l'eau. Une fois la boule bien formée et détachée des bords du bol, arrêter (cela dure environ 5-6 min). Laisser la pâte dans le bol du robot ou un autre et couvrir avec un torchon. Laisser reposer 1h (la pâte doit avoir doublée de volume)
- Avec la recette vous pouvez faire 3 pâtons. Laisser aller vos envies, ou c'est l'occasion de faire du tri dans votre frigo :)
- Pour la cuisson entre 160 et 180°, et pour le temps tout dépend de l'épaisseur de votre pâte, de la grandeur de votre moule… A surveiller pour la 1ère ;)
- A table !
Retroussez vos manches, nous allons avoir du pain sur la planche ! Plat mondial par excellence, la pizza fait partie des mets les plus connus et les plus appréciés de la planète entière. Une pizza a votre gout, en un temps chrono! Dans le bol de votre robot (ou un bol simple), disposez la farine tamisée. faites un puits et mettez y l'huile d'olive, la levure, le sucre et l'eau tiède. Le sel ne doit pas entrer en contact avec la levure, vous l'intégrerez après.
Prenez ces concepts de recettes Pâte à pizza et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pâte à pizza recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
