La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Macarons à la chapelure , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir macarons à la chapelure en utilisant 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de macarons à la chapelure :
- Vous avez besoin 100 g chapelure (biscotte, pain, etc.)
- Utilisation 100 g sucre glace
- Utilisation 100 g blanc d'oeuf
- Vous devez vous préparer 150 g sucre en poudre (100 à 125g à tester si vous trouvez que c'est beaucoup)
Macarons à la chapelure instructions :
- Préchauffer le four à 180°C. Préparer les ingrédients. Mixer la chapelure et le sucre glace puis tamiser le tant pour tant.
- Dans un cul de poule verser les blancs d'oeuf et battre en versant progressivement le sucre en poudre jusqu'à ce que la meringue française soit bien ferme et forme un bec d'oiseau sur le fouet (vaut mieux utiliser un fouet électrique qu'un fouet manuel). Incorporer le tant pour tant à la meringue délicatement en faisant des mouvement de bas en haut.
- Garnir une poche à douille muni d'une douille unie (de taille variable selon la taille des macarons voulue). Coucher les coques de macarons sur plaque recouverte de papier sulfurisé. Faire sécher les coques pendant 10 min à l'air libre. Enfourner et cuire à 170°C pendant 10 à 12 min.
- Laisser refroidir quelques minutes avant de décoller les coques. Garnir avec ce que vous voulez (crème au beurre, nutelle, etc.) et déguster :=)
- NB : n'hésitez pas à essayer et à me retourner vos photos ou vos suggestions/modifications de la recette. Quelques coques peuvent se craqueler à la cuisson, cela peut dépendre des fours ou bien du temps de séchage des coques avant d'enfourner.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Macarons à la chapelure, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Macarons à la chapelure recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
