Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel :
- Fournir Pour la mousse au chocolat noir:
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir bio
- Préparer 20 g sucre
- Vous avez besoin 6 oeufs bio
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Pour la pâte à cookies :
- Utilisation 200 g farine
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous avez besoin 100 g pépites de chocolat
- Utilisation 87 g beurre mou
- Vous avez besoin 70 g sucre roux
- Vous avez besoin Pour badigeonner le fond du cookies
- Utilisation 100 g chocolat noir
Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel pas à pas :
- Commencez par séparer les blanc des jaunes d’œufs. - Ensuite faire fondre le chocolat noir au bain-marie. - Puis mélanger le sucre et les jaunes d’œufs et hors du feu incorporer au chocolat fondu. - Dans un récipient,battre les blancs en neige avec une pincée de sel. - Pour finir ajouter les blancs en neige au mélange précédent. - Placer au frais pendant au moins 2h.
- Préchauffé le four à 180 ° - Commencez par mélanger le beurre mou et le sucre. Ensuite ajouter l’œuf et mélanger. - Ajouter la farine petit à petit,et mélanger pour obtenir une pâte homogène, terminer par ajouter les pépites de chocolat. - Ensuite prenez un moule à muffins, beurré et fariné, mettre une boule de pâte et pressé à l’aide d’un verre pour lui donner une forme de tasse.
- Tapisser chaque moule de papier cuisson avec des billes de cuisson. Cuire pendant 10 min. Retirer les billes et le papier cuisson et poursuivre la cuisson pendants 10 min. Laisser refroidir et démouler.
- Ensuite faire fondre le chocolat et badigeonner l’intérieur de chaque tasse. Mettre au frais pendant 15 min. - Terminer par mètre la mousse au chocolat dans une poche à douille et repartir dans les cookies cups.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
