La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe aux lentilles corail , nous J’espère que vous aimez.
À cuire soupe aux lentilles corail tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe aux lentilles corail :
- Vous devez vous préparer 200 gr lentilles corail
- Utilisation 1 pomme de terre
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 1 carotte
- Vous avez besoin 2 bouillon de légumes
- Vous avez besoin Sel, poivre,cumin, paprika
- Vous devez vous préparer Tomate concentré
- Vous devez vous préparer Huile d'olives
- Utilisation 2 litre d'eau
La soupe aux lentilles corail (mercimek corba) est un grand classique de la cuisine turque que l'on trouve sur les tables durant l'hiver, mais aussi tout au long de l'année. En effet, c'est une recette très simple qui a beaucoup de succès notamment durant la période du Ramadan. Se trouver en Turquie pendant le mois du Ramadan, c'est toute une ambiance, des couleurs, des saveurs : une effervescence différente de celle que l'on connait bien au Maghreb. Ajoutez les lentilles corail, les tomates, le bouillon, du sel et du poivre.
Soupe aux lentilles corail pas à pas :
- Découpez en cubes la pomme de terre, carotte et oignon.
- Dans une grande casserole faites chauffez 2 cuillères à soupe d'huile, versez tous les légumes, après ajouter les lentilles corail et les épices.
- Ajouter 2 litres d'eau chaude, tomate concentré et les bouillons de légumes, laisser mijoter 15 à 20 minutes.
- Mixer la soupe et servir dans des bols chauds.
Les ajouter dans la sauteuse, puis le curry. Égoutter et ajouter les carottes pour qu'elles finissent leur cuisson, ajouter la coriandre, le sel et le poivre. Ajoutez ensuite les tomates pelées (et leur jus), les lentilles, le cumin et les graines de coriandre et terminez en versant le bouillon de volaille. Velouté de lentilles corail Soupe lentilles corail aux épices en vidéo. La soupe de lentilles corail au curry en vidéo. Des idées de menu tous les jours dans votre boîte mail !
Maintenant que vous avez revu la recette de Soupe aux lentilles corail, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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