Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Truffes au chocolat sans beurre recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire truffes au chocolat sans beurre tue avoir besoin 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de truffes au chocolat sans beurre :
- Vous avez besoin 300 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 40 cl crème liquide
- Fournir 1 gousse vanille
- Utilisation 4 gouttes d'huile essentielle d'orange (facultatif)
- Utilisation 100 g cacao amer en poudre
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Truffes au chocolat sans beurre pas à pas :
- Cassez le chocolat en carrés et mettez les dans un saladier. Dans le même temps, faites chauffer la crème avec la vanille fendue. Retirez la vanille, puis versez la crème chaude sur le chocolat et laissez reposer pendant 5 minutes. Ajoutez l'huile essentielle d'orange si vous le souhaitez. Mélangez le tout et laissez refroidir. Laissez reposer pendant 2 heures dans le frigo. A l'aide d'une cuillère parisienne formez des boules de ganache et enrobez les rapidement dans le cacao en poudre.
- Laissez reposez 4 jours dans le frigo, puis le jour même, formez des boules bien rondes en roulant les truffes dans vos mains. Saupoudrez de cacao en poudre et présentez à vos invités.
Truffes au chocolat vegan sans crème ni beurre. Des chocolats intenses et fondants, à déguster ou à offrir. La meilleure recette de Truffes au chocolat sans sucre! Prélevez des boules de ganache et roulez-les dans le cacao. Variante : ajoutez de la cannelle, de la cardamome ou des zestes d'orange pour parfumer vos truffes.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Truffes au chocolat sans beurre, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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