Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Riz au lait onctueux recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire riz au lait onctueux tue avoir besoin 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de riz au lait onctueux :
- Utilisation 1 L lait
- Vous devez vous préparer 150 gr riz à dessert
- Fournir 120 g sucre semoule
- Vous avez besoin 1 bâton de cannelle
Dans une casserole, mettre le reste du lait, la crème et la vanille à chauffer. Blanchir les jaunes et le sucre, les ajouter au mélange, et laisser épaissir à feux doux. Riz au lait onctueux à l'ancienne. Le riz doit garder tout son amidon, c'est ainsi que le résultat sera onctueux à souhait.
Riz au lait onctueux instructions :
- Faire monter à ébullition le lait avec le bâtonnet de cannelle
- Verser le riz dans le lait et laisser cuire à feu doux (très doux) 35 à 45 min.
- Verser le sucre semoule et retirer le bâtonnet de cannelle 10 min avant la fin de cuisson.
- Verser ensuite dans des ramequins individuels ou un plat. Moi j’aime le servir tiède.
Vous remarquerez aussi, si vous avez l'habitude de faire du riz au lait, la faible proportion de riz par rapport à la quantité de lait. Ajoutez le riz et mélangez bien. Laissez cuire le riz à feu doux afin qu'il devienne translucide. Laissez cuire une quinzaine de minutes avec un couvercle en remuant le riz régulièrement. Il doit être onctueux et crémeux.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Riz au lait onctueux, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Riz au lait onctueux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
