La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de pomme de terre, poulet et champignon , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire gratin de pomme de terre, poulet et champignon en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de pomme de terre, poulet et champignon :
- Vous avez besoin Ingrédients :
- Vous devez vous préparer 3 grosses pomme de terre
- Fournir 1 escalope de poulet
- Fournir 300 g champignons (ajuster a vos preference)
- Vous avez besoin Fromage rapé
- Préparer Pour la bechamel :
- Vous avez besoin Il faut autant de beurre que de farine et de lait
- Fournir Soit 50g de beurre,
- Préparer 50g de farine
- Préparer 50ml de lait
Versez un peu de crème liquide et ajoutez la moitié de vos champignons. Ce gratin de pommes de terre de champignons, champignons et poulet est délicieux, facile à préparer et très rassasiant. Si vous voulez cherchez un plat pour un repas de famille, ce gratin est ce qu'il vous faut, vous allez ravir tout le monde. Voir cette épingle et d'autres images dans plat par Cuisine thermomix.
Gratin de pomme de terre, poulet et champignon pas à pas :
- Prechauffer le four, le mettre en mode gratinage avec ventilation. - Faire bouillir les pommes de terre. - Cuire le poulet ainsi que les champignons, assaisonnez à vos envies (sel, poivre, ail, herbes…)
- Une fois les pommes de terre cuites, laissez-les refroidir puis les éplucher et coupez les en rondelle
- Préparez la béchamel en faisant fondre le beurre dans une casserole. - Une fois le beurre fondu ajoutez la farine et mélangé jusqu'à obtentions d'une pâte. - Ajoutez la moitié du lait froid et mélangé.
- Une fois que ça devient plus épais rajoutez le reste du lait. - Ajoutez du sel et de la muscade. - Assemblez vos pommes de terre, champignons, poulet, bechamel et fromage râpé pour former votre gratin. - Laissez cuire jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
Une fois les pommes de terre cuites, répartir la préparation poulet/oignon dans un plat à gratin, verser ensuite les pommes de terre. Battre l'œuf avec la crème, saler, poivrer puis verser sur les pommes de terre. Découper les escalopes de poulet en fines lanières puis les déposer dans un plat allant au four. Mettre ensuite les pommes de terre. Dans un saladier, mélanger la noix de muscade, le lait, la crème, le sel et le poivre.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de pomme de terre, poulet et champignon recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gratin de pomme de terre, poulet et champignon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
