Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées :
- Vous devez vous préparer Panna cotta
- Utilisation 50 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 40 g sucre
- Vous avez besoin 50 g caramels mous au beurre salé
- Fournir 2 feuilles + 1/2 gélatine
- Préparer Pommes caramélisées
- Fournir 4 petites pommes
- Fournir 15 g beurre
- Vous devez vous préparer 2 à 3 cs de sucre
On peut arroser de coulis de caramel au beurre salé. Préparer le caramel, vous pouvez le préparer. Recette facile des panna cotta maison nappées de caramel au beurre salé. Un dessert italien très simple à faire.
Panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées pas à pas :
- Panna cotta - - Mettre les feuilles de gélatine à réhydrater dans de l'eau froide. - Verser la crème dans une casserole avec les caramels. - Faire chauffer tout doucement jusqu'à ce que les caramels soient entièrement fondus. - Hors du feu, incorporer la gélatine essorée. - Répartir dans les verrines et laisser prendre au réfrigérateur au moins 6 heures (une nuit c'est encore mieux)
- Pommes caramélisées - - Eplucher les pommes et les couper en brunoise. - Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter les pommes et saupoudrer de sucre. - Laisser cuire sur feu doux en remuant régulièrement jusqu'à ce que les pommes soient fondantes. - Laisser tièdir.
- Sortir les panna cotta du réfrigérateur, répartir les pommes encore tièdes dans les verrines et garnir avec un sablé breton.
A part le temps de repos pour la prise, elles sont aussi très rapides à préparer. Composées de lait, de crème, de sucre, de la gélatine ou agar agar. - pour la panna cotta au caramel Préparer enfin les pommes caramélisées, peler, épépiner les pommes et les couper en petits dès. Dans une poêle faire fondre une belle noisette de beurre, ajouter les dès de pommes et saupoudrer de sucre en poudre. Faire fondre le beurre dans une poêle. Ajouter les morceaux de pommes et le sucre cassonade.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
