Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Soupe légumes/pois chiches (vegan) est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire soupe légumes/pois chiches (vegan) en utilisant 8 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe légumes/pois chiches (vegan) :
- Fournir oignon
- Fournir gingembre frais
- Vous avez besoin d'ail
- Utilisation patate douce
- Fournir petit morceau de courge
- Utilisation tomates concassées
- Utilisation poignées de pois chiches cuits
- Utilisation Curcuma, curry, cumin, sel
Ce plat est réchauffant grâce à ses épices, réconfortant par sa couleur et consistant grâce aux pois chiches. Parfumée, rassasiante, estivale, cette soupe de pois chiches épicée a tout pour vous plaire. Avec toutes ces recettes à l'aquafaba que je vous partage (comme ces crèmes glacées), il fallait bien que je vous trouve une manière d'écouler tous ces pois chiches ! Alors voici pour vous une recette simple et pleine de goût - de quoi changer des éternels falafels et houmous.
Soupe légumes/pois chiches (vegan) pas à pas :
- Faire revenir l'ail et l'oignon et les épices dans 1 cs d'huile. Ajouter les légumes coupées en morceaux, verser la boîte de tomates concassées et ajouter la même quantité d'eau que les tomates. Faire cuire 25 mn et mixer.
Incorporez ensuite les pois chiches, vos cubes de pomme de terre, puis la boite de tomates concassées et le lait de coco ainsi que le cube de bouillon. Ajouter le bouillon de légumes, les pois chiches égouttés et les épices. Il faudra cependant laisser reposer votre soupe quelques heures avant de pouvoir la déguster. Le pois chiche appartient à la famille des légumineuses et est l'un des ingrédients stars de la cuisine orientale, et plus largement de la cuisine méditerrannéenne. Riche en protéines et en fibres, il s'achète aussi bien pré-cuit en boite que sec.
Depuis que vous avez revu la recette Soupe légumes/pois chiches (vegan) et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Soupe légumes/pois chiches (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
