Soupe de carotte et pois chiche à l'orientale
Soupe de carotte et pois chiche à l'orientale

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe de carotte et pois chiche à l'orientale est peut-être parfaite pour vous.

À cuire soupe de carotte et pois chiche à l'orientale tue avoir besoin 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de soupe de carotte et pois chiche à l'orientale :
  1. Préparer carottes
  2. Vous avez besoin de pois-chiches cuits
  3. Utilisation cubes bouillon
  4. Utilisation d'eau
  5. Vous devez vous préparer CAS bien bombée d'épices ras-el-hanout
  6. Utilisation oignon
  7. Préparer d'ail
  8. Vous devez vous préparer CAS d'huile d'olive
  9. Utilisation sel, poivre

Faites le revenir dans un faitout avec un peu d'huile d'olive. Soupe de pois chiches à l'orientale. Verser les tomates pelées dans un saladier (pour moi c'était des tomates fraîches) et les détailler en gros morceaux. Réserver. Éplucher puis émincer l'ail et l'oignon.

Soupe de carotte et pois chiche à l'orientale instructions :
  1. Epluchez les carottes (ou pas, si elles sont bio, vous pouvez juste les brosser) et coupez-les en morceaux. - Epluchez l'ail et l'oignon. Emincez ce dernier. - Préparez le bouillon. - Dans une marmite, versez l'huile d'olive et faites revenir l'oignon émincé, puis ensuite les carottes, ajoutez l'ail. Faites cuire 3 à 5 minutes en remuant souvent. - Ajoutez la cuillère à soupe de ras-el-hanout et mélangez bien.
  2. Versez le bouillon sur les légumes, ainsi que les pois chiches. - Laissez cuire à feu moyen 20 à 25 minutes. - Mixez la soupe plus ou moins finement selon votre goût. - Ajustez l'assaisonnement et servez bien chaud.

Mettre les pois chiches dans un saladier avec de l'eau toute une journée. Le lendemain, laver les légumes et les couper en morceaux. Pelez et hachez finement l'oignon et l'ail. Coupez la tomate en gros quartiers et les carottes en rondelles. Faites cuire les carottes à la vapeur ou dans l'eau, de façon à ce qu'elles soient encore quasiment croquantes.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe de carotte et pois chiche à l'orientale, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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