Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe tue avoir besoin 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes moyennes
- Utilisation 100 g crème de chanvre, ici "So Chanvre" de Sojade (ou fromage frais ou crème de soja épaisse)
- Utilisation 100 g pois chiches cuits en boîte
- Utilisation 2 CAS d’huile d’olive + 1 filet pour le service
- Fournir Une vingtaine de feuilles de menthe fraîche
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Utilisation quelques glaçons (facultatif)
Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe pas à pas :
- Lavez et épluchez les courgettes. Coupez-les en gros morceaux et faites cuire 6 mn à la vapeur. Réservez jusqu’à complet refroidissement. Egouttez les pois chiches. Lavez et séchez les feuilles de menthe, en réserver pour la déco si vous le souhaitez.
- Dans votre blender, mixez les morceaux de courgettes égouttés, la crème de chanvre, les pois chiches, l’huile d’olive, la menthe, le sel et le poivre et les glaçons, si vous avez besoin que cela soit assez frais dans l'immédiat. Si le velouté vous paraît trop épais, vous pouvez ajoutez un peu d’eau de cuisson des courgettes, jusqu’à la consistance souhaitée ! Versez dans des verres ou des ramequins. Réservez au frais, et servez vos crèmes de courgettes aux pois-chices à la menthe, avec un filet
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Crème de courgette aux pois-chiches et à la menthe recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
