La plupart des gens n’osent pas cuisiner foret noire à la fraise de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de foret noire à la fraise! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire foret noire à la fraise en utilisant 23 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de foret noire à la fraise :
- Utilisation Pour le bisscuit:
- Vous devez vous préparer 04 oeufs
- Utilisation 01 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1/2 verre de sucre
- Fournir 1/2 c à c d'extrait de vanille
- Vous avez besoin 02 c à s d'huile
- Vous avez besoin 1/2 verre de lait
- Utilisation 01 pincée de sel
- Utilisation 03 c à s de cacao noir
- Vous avez besoin 01 c à c de levure chimique
- Préparer 02 c à s de noix de coco
- Vous avez besoin 02 c à s de fécule
- Utilisation 01 verre de farine
- Utilisation Pour la crème chantilly:
- Fournir 200 g poudre de chantilly
- Vous avez besoin 350 ml lait froid
- Préparer Finition:
- Vous devez vous préparer 100 g cacahuettes grillées et concassées
- Fournir 200 g belles fraises
- Préparer 50 g sucre glace ou nappage
- Fournir Pour le sirop:
- Vous devez vous préparer 1/2 verre de sucre
- Préparer 01 verre d'eau
Malheureusement, il n'aime pas les cerises, alors, j'ai opté pour une forêt noire aux fraises (recette maxicuisine). Résultat attendu, il a été ravi. Le gâteau est une vraie réussite et pas très compliqué à réaliser. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien.
Foret noire à la fraise pas à pas :
- Porter l'eau et le sucre à ébulution et laisser le sirop refroidir.
- Monter la poudre de chantilly avec le lait froid jusqu'à ce qu'elle ne tombe pas si on retourne le récipient, puis réserver au frais. On peut parfumer le sirop à la vanille, citron ou caramel selon les gouts.
- Battre les blancs et le sel en neige ferme, couvrir de papier film et réserver au frais. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, la vanille jusqu'à blanchissement. Ajouter l'huile, et le lait et continuer de mélanger. incorporer le fécule, le cacao, la levure chimique, la noix de coco et la farine. Bien mélanger puis ajouter les blancs et mélanger délicatement.
- Chemiser le fond d'un moule rond ou carré selon votre gout de papier cuisson et verser la pate. Enfourner à 190 degrès pendant 20 à 25 mns. Démonler et laisser refroidif sur une grille.
- Découper le gateau par trois en renversant le gateau. Imbiber le premier disque de sirop et garnir d'une bonne couche de crème, continuer la meme opération avec les deux autre couches. Couvrir le gateau de crème chantilly et garnir le pourtour de cacahuettes concassées.
- Décorer le gateau de rosaces de chantilly à l'aide d'une poche à douille puis couvrir tout le gateau des quartiers de fraises. Disposer une fraise entière ou décorée sous forme de fleur au centre du gateau.
- Apporter une dernière touche au gateau en ajoutant du nappage ou du cucre glace sur les fraises afin de les mettre en valeur. Bonne dégustation.
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Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Foret noire à la fraise, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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