La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de ☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆ , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire ☆clafoutis cerises noires et citronelle☆ tue seul besion 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ☆clafoutis cerises noires et citronelle☆ :
- Fournir cerises dont 7/8 pour la déco
- Vous devez vous préparer oeufs
- Préparer farine
- Fournir sucre
- Utilisation feuilles de citronnelle fraîche
- Fournir lait entier
- Vous avez besoin crème liquide
- Vous devez vous préparer sachet de sucre vanillé
- Utilisation pincée de sel
- Fournir cuil à café de rhum
- Vous avez besoin Pour la déco :
- Utilisation Sucre glace
- Utilisation Perles sucre
- Vous devez vous préparer Feuilles de citronnelle
Une bete noire se baigne dans une baignoire noire. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Clafoutis aux prunes, menthe et citronelle Le clafoutis est peut-être le dessert star de l'été. On en trouve un peu partout sur la blogosphère : aux cerises (bien sûr !) mais aussi aux pêches, abricots, prunes, myrtilles, etc.
☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 210-220°C
- Mixer le sucre avec la citronnelle
- Dans un récipient, casser les œufs. Incorporer la pincée de sel, le sachet de sucre vanillé, la farine. Mélanger jusqu'à épaississement (5 min)
- Ajouter le rhum, le lait et la crème liquide. Mélanger
- Disposer 1 à 2 cm de pâte dans le fond d'un plat beurré et enfourner pendant 15 min
- 💡Mettre le plat au congélateur 5 min et disposer une nouvelle couche de pâte à clafoutis, les cerises avec les queues et non dénoyautées. (Astuce de Mr C.Felder) Enfourner à nouveau pendant 10-15 min en surveillant
- Dès la sortie du four déposer des cerises coupées en 2 en les enfonçant légèrement
- Laisser refroidir et saupoudrer le tout de sucre glace, de perles en sucre et ajouter quelques feuilles de citronnelle
- Déguster 😋
Le clafoutis aux cerises est le clafoutis traditionnel, originaire du Limousin. Et pour respecter la tradition et conserver toute la saveur et la tenue de ce délicieux dessert, il faudra conserver le noyau des cerises, en prévenant vos convives qu'il s'agit là d'un "Truc de Chef" ! Avec la saison des cerises qui bat son plein, le clafoutis aux cerises est vraiment la recette incontournable du moment! On a tous je pense notre recette de clafoutis fétiche. D'ordinaire je suis les yeux fermés celle héritée de ma grand-mère et précieusement notée dans mon cahier qui me suit.
Prenez ces idées de recettes ☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆ et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette ☆Clafoutis Cerises Noires et Citronelle☆ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
