La plupart des gens n’osent pas cuisiner muffins anglais sans beurre ! de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de muffins anglais sans beurre !! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire muffins anglais sans beurre ! en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de muffins anglais sans beurre ! :
- Vous devez vous préparer 300 g farine
- Vous avez besoin 20 cl lait
- Utilisation 1 sachet levure de boulanger
- Utilisation 1 cc sel
- Utilisation 2 cc sucre
Muffins anglais sans beurre ! instructions :
- Délayer la levure dans le lait tiède avec le sucre, laisser agir une dizaine de minutes
- Mélanger la farine avec le sel et ajouter le mélange lait/levure/sucre
- Pétrir une dizaine de minutes jusqu'à obtention d'une pâte lisse et laisser la pâte reposer 1h dans un lieu tempéré
- Dégazer la pâte et étaler sur un plan de travail fariné, environ 1cm d'épaisseur
- Découper des palets d'environ 7/8cm avec un emporte-pièce ou un verre
- Laisser reposer les muffins 1h sur une plaque de cuisson ou un plat recouvert d'un linge
- Faire cuire les muffins à couvert, feu doux, pendant 4/5 minutes sur chaque face
- Les conserver dans une boîte hermétique afin qu'ils ne sèchent pas. Vous pouvez tout à fait congeler les muffins que vous ne consommerez pas dans les 24h !
Puisque vous avez lu la recette de Muffins anglais sans beurre !, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Muffins anglais sans beurre ! recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.