Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Calzone à la courgette vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire calzone à la courgette tue avoir besoin 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de calzone à la courgette :
- Fournir Pâte
- Fournir 200 g farine complète
- Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 10 cl d'eau tiède
- Préparer 1 pincée de sel
- Fournir Garniture
- Fournir 1/2 oignon
- Préparer 1/2 courgette
- Préparer Ail
- Préparer Olives
- Vous avez besoin 1 brique de sauce tomate
- Préparer Mozzarella
- Fournir Sel, poivre, origan, herbes
- Vous avez besoin 1 pincée de sucre
Elle a été initialement partagée par Streetfood et cuisine du monde pour accompagner la recette Feuilletés calzone farcis aux artichauts et à la chair à saucisse. Indispensable tôle à pizza Il en existe de nombreuses modèles, mais pour moi ce modèle simple et économique de plaque fait très bien l'affaire pour la cuisson des pizza. Dans une poêle avec un peu de graisse, faire revenir l'oignon et la courgette. Débarrasser et laisser refroidir un peu.
Calzone à la courgette instructions :
- Commencer par préparer la garniture pour qu'elle refroidisse et ainsi cela évite que la pâte ne se déchire lors du montage. Faire revenir l'oignon, l'ail et la courgette dans un peu d'huile. Ajouter la sauce tomate, les olives et assaisonner. Le sucre sert à casser l'acidité de la tomate.
- Laisser refroidir à l'air libre la garniture et préparer pendant ce temps la pâte. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à former une boule compacte qui ne colle pas aux doigts.
- Diviser la boule en 2 (ou en nombre de calzones souhaitées). Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte et former un cercle. Déposer la pâte sur une plaque de cuisson puis garnir sur une moitié avec la préparation de légumes. Ajouter des morceaux de mozzarella. Rabattre la deuxième moitié de pâte sur le tout et scinder la pâte à l'aide d'une fourchette.
- Enfourner à 200 degrés pendant 15 minutes.
Enlever la peau du chorizo et le couper en fines rondelles. Coupez la mozzarella en petits dés, essorez-les en les pressant entre vos mains afin qu'ils perdent leur jus. son jus. Versez la ricotta dans un bol et mélangez à la fourchette afin de l'ass… Recette Calzone à la ratatouille. Plat principal; Calzone aubergine et fêta. Calzone Tournesol à la Fondue de Courgette - Jambon aux Herbes. (Ig Bas) Un peu de couleur et d'originalité pour ces journées de flemme (bien que cela demande un peu de boulot ! ) .
Prenez ces concepts de recettes Calzone à la courgette et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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