Encas salé
Encas salé

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Encas salé est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez cuire encas salé en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de encas salé :
  1. Vous devez vous préparer La base
  2. Vous avez besoin 3 grosses carottes (environ 300gr)
  3. Vous devez vous préparer 100 gr pois chiches cuits
  4. Fournir Sel, poivre (mélange d'épices massalé)
  5. Vous devez vous préparer 150 gr flocons (de millet)
  6. Vous devez vous préparer Sauce au yaourt (végétal)
  7. Vous devez vous préparer 150 gr yaourt végétal (ou fromage blanc)
  8. Fournir 1 filet de jus de citron
  9. Utilisation Sel, poivre
  10. Vous avez besoin 5 gr fanes de carottes hachées (ou persil)
  11. Utilisation Topping
  12. Fournir Graines germées
  13. Fournir A défaut : cacahuètes ou noix en petits morceaux

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Encas salé pas à pas :
  1. Si vous utilisez des pois chiches secs, vous savez quoi faire ;)
  2. Faites cuire les carottes coupées grossièrement dans de l'eau jusqu'à ce que la chair soit molle.
  3. Mélangez les pois chiches et les carottes, assaisonnez et mixez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Ajoutez les flocons et laissez gonfler une dizaine de minutes.
  5. Déposez des petits cercles de pâte sur une plaque de cuisson allant au four et faites cuire pendant 10 minutes à 180°C.
  6. Préparez la sauce au yaourt.
  7. Quand les bases ont refroidi, déposez une cuillère à soupe de sauce dessus et ajoutez une belle pincée de graines germées (si vous n'en avez pas, des cacahuètes ou noix en petits morceaux seront parfaites !)
  8. Bonne dégustation !

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La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Encas salé, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Encas salé recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.