Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Dos de cabillaud, légumes verts du printemps est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir dos de cabillaud, légumes verts du printemps en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de dos de cabillaud, légumes verts du printemps :
- Vous devez vous préparer 1 dos de cabillaud
- Vous avez besoin 1 botte d'asperges vertes
- Utilisation 1 petit chou romanesco
- Vous devez vous préparer 10 cosses de petits pois frais
- Vous devez vous préparer 1 botte oignons nouveaux
- Utilisation 1 bouquet de basilic
- Préparer 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Préparer sel et poivre
Je dépose les pavés de cabillaud salés et poivrés. J'ajoute du thym et du laurier. Je réchauffe les carottes et ajoute les haricots verts pour quelques minutes avant de servir. Je sale les légumes et sers accompagnés des pavés de cabillaud.
Dos de cabillaud, légumes verts du printemps pas à pas :
- Détaillez les bouquets de chou romanesco, écossez les petits pois, coupez les asperges pour ne garder que la pointe et une partie de la tige. Faites cuire 10 min dans un panier vapeur.
- Coupez les oignons nouveaux en 2, faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les oignons avec les asperges cuites à la vapeur.
- Pendant ce temps, coupez le dos de cabillaud en 2 tronçons d'une dizaine de centimètres, salez et poivrez et mettez à cuire au four 10 min à 180°.
- Dressez le poisson avec les légumes autour. Décorez avec le basilic.
Découvrez les recettes de dos de cabillaud du Chef Simon et partagées dans le Club Chef Simon.. A accommoder de quelques légumes verts de printemps : pois gourmands, fèves. Dos de cabillaud, quinoa et sauce aux câpres. Le retour de l'association tomate-basilic est souvent signe de l'arrivée imminente des premières vagues de chaleur. Pourquoi alors, ne pas tenter un cabillaud bien mijoté avec ses ingrédients phares ?
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Dos de cabillaud, légumes verts du printemps est un moyen fantastique de le faire.
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