La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tartelettes au chocolat , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire tartelettes au chocolat tue seul besion 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tartelettes au chocolat :
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Utilisation 120 g beurre
- Vous avez besoin 80 g sucre
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Préparer 1 pincée de sel
- Préparer 300 g chocolat
- Vous avez besoin 250 de crème fraîche liquide 35%
De mini tartelettes au chocolat qui feront le grand plaisir des enfants et des plus grands. La recette simple pour confectionner ces délicieuses tartelett. Des tartelettes saines et très gourmandes ! Mélanger dans un saladier le flocon d'avoine, le lait, et le sirop d'agave.
Tartelettes au chocolat pas à pas :
- Préparer une pâte sablée, en mélangeant tous les ingrédients.
- Faire cuire à blanc 10min à 180° avec un poids lesté et du papier sulfurisé. Au bout de ces 10 min, retirer le papier et finir la cuisson encore 10 min jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
- Faire fondre 300g de chocolat au bain marie.
- Rajouter 250g de crème liquide
- Faire cuire à feu très doux 5/7min
- Garnir la tarte et mettre au frigo minimum 2h
Porter la crème à ébullition puis la verser sur le chocolat en morceaux. Ces petites tartelettes sont vraiment délicieuses! Une fine pâte croustillante avec une crème-ganache ferme et fondante très chocolatée, une pure merveille! Ma version est simple à réaliser et je vous donne ici ma technique du « sac de farine » qui est parfaite pour. Ajouter le chocolat et remuer à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que la ganache soit homogène.
Puisque vous avez lu la recette de Tartelettes au chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tartelettes au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
