La plupart des gens ont abandonné blinis maison à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de blinis maison! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire blinis maison en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de blinis maison :
- Fournir farine
- Fournir càs de levure de boulanger déshydratée
- Utilisation pincées de sel
- Vous avez besoin lait
- Utilisation crème liquide
- Utilisation oeufs
Et j'ouvre le bal avec ma toute première bonne résolution : les blinis du commerce, c'est terminé ! Apprenez à faire de délicieux blinis maison avec cette recette facile et rapide à réaliser. Vous n'achèterez plus jamais de blinis du commerce !. La recette par Elle mijote quelque chose.
Blinis maison pas à pas :
- Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sel.
- Faire tiédir le lait et la crème à la casserole ou au micro-ondes. Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Réservez les blancs au frais.
- Fouettez les jaunes avec le mélange crème et lait et incorporer petit à petit à la farine en fouettant bien pour obtenir une pâte homogène. Laisser reposer dans un endroit chaud pendant une heure.
- Lorsque la pâte a gonflé, montez les blancs en neige et incorporer-les délicatement à la pâte.
- Faire chauffer une petite poêle. Y verser une louche de pâte et laisser cuire à feu moyen environ 2 minutes d'un côté et 1 minute de l'autre. Les blinis doivent être légèrement dorés.
- Ils se dégustent très bien tièdes mais peuvent être préparés à l'avance puis réchauffés une minute au micro-ondes. Bon appétit !
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Maintenant que vous avez lu la recette de Blinis maison, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Blinis maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
