Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte au chocolat et caramel beurre salé de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte au chocolat et caramel beurre salé! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir tarte au chocolat et caramel beurre salé en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte au chocolat et caramel beurre salé :
- Vous avez besoin Pâte sucrée
- Vous avez besoin 80 g Sucre
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Fournir 200 g Farine
- Utilisation 1 Oeuf
- Fournir 1 pincée de Sel
- Vous avez besoin Caramel beurre salé
- Vous avez besoin 200 g sucre
- Fournir 65 g d'eau
- Utilisation 5 g sel
- Préparer 80 g crème liquide
- Fournir 45 g beurre
- Vous devez vous préparer Ganache chocolat noir
- Vous avez besoin 200 g chocolat noir
- Fournir 200 g crème (30%)
Incorporer le beurre hors du feu et mélanger sans arrêt. Mettez votre tarte au chocolat et au caramel au beurre salé au frais pendant au moins deux heures pour que votre ganache durcisse bien. Il ne vous reste plus qu'à vous lancer et la déguster. Signaler une erreur dans le texte de la recette.
Tarte au chocolat et caramel beurre salé instructions :
- Préparez votre pâte en mélangeant beurre en pommade et sucre puis oeuf. L'ajouter à la farine et au sel. Laissez reposez au frais. Abaissez votre pâte. Foncez votre cercle à tarte. Piquez le fond. Précuire votre pâte 15 minutes à 180 degrés.
- Préparez votre caramel en mettant sucre et eau dans une casserole. Portez à ébullition jusqu'à que le caramel soit brun. Ne pas mélangez. Hors du feu ajoutez la crème, mélangez. Puis ajoutez beurre et sel.
- Versez sur votre fond de tarte. Mettre 3 h au frais.
- Préparez votre ganache au chocolat en faisant chauffer la crème puis l'ajouter en 2 fois sur le chocolat dans un saladier. Mélangez doucement avec une maryse. Ajoutez par dessus le caramel. Mettre 3 h au frais. Puis rajouter des déco au moment de servir.
Conseils et astuces: Vous pouvez réaliser vous même votre salidou avec cette recette : https://www. Recette Tarte fondante au chocolat et caramel beurre salé. La pâte sablée Blanchir les jaunes avec le sucre, et détendre avec un peu d'eau. Ajouter le beurre et le sel, et ensuite la farine petit à petit mais très rapidement car il ne faut pas trop travailler la pâte. L'emballer dans un film alimentaire e… Préparer le caramel au beurre salé Utiliser deux casseroles dont une assez grande.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte au chocolat et caramel beurre salé, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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