Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Pide turc aux fromages est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire pide turc aux fromages en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pide turc aux fromages :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte (pour 12 pide)
- Préparer 560 g farine
- Fournir 300 ml d'en tiède
- Vous avez besoin 15 g levure fraîche (ou 10g de levure sèche)
- Vous avez besoin 1 c à café de sucre
- Vous devez vous préparer 2 blancs d'œuf (les 2 jaunes pour la dorure)
- Fournir 2 à soupe d'huile
- Utilisation 1 c à café de sel
- Préparer Pour la garniture :
- Fournir Fromage aux choix
- Préparer moi j'ai mis de l'emmental,du fromage turc
- Vous devez vous préparer du brie, du leerdammer
Voici les petits Pide que j'ai fais hier. Alors la forme n'est pas exactement comme je voulais et un peu épaisse donc je dirais plutôt que ce sont des barquettes lol ! Pour une bonne dizaine de Pide. Pour la garniture : du fromage turc type feta, du persil frais et du piment en paillettes.
Pide turc aux fromages instructions :
- Au robot ou à la main, dans un saladier, laisser activer la levure avec l'eau tiède et le sucre pendant 5 minutes. - Ensuite, ajouter les blancs d'oeuf, mélanger, ajouter le sel, ajouter la farine progressivement, jusqu'a obtention d'une pate non collante, pétrir pendant 5 minutes. Couvrez et laissez poser la pâte une heure, elle va presque doubler de volume. - Former 12 boules de pâte, couvrer les.
- Saupoudrer le plan de travail et la boule de pâte d'un peu de farine, étaler chaque pâte, garnir de fromage, et replier chaque côté, et bien fermer les extrémités pour eviter qu'elles ne se décollent à la cuisson. Dorer avec le jaune d'oeuf.
- Préchauffer le four, cuire 15 min à 200 degrés. Dégustez tant que c'est chaud.
Vous pouvez bien entendu garnir vos pains selon vos envies. Il est temps de mettre la main à la pâte !!! Dans une bassine, versez le lait tiède dans lequel vous diluez bien la levure. Méthode: Dans un bol, mélanger le lait, l'eau, le sucre et la levure. Dans un grand saladier, verser la farine et le sel.
Puisque vous avez lu la recette de Pide turc aux fromages, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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