La plupart des gens ont abandonné pizza calzone à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pizza calzone! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire pizza calzone tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pizza calzone :
- Fournir Pour la pâte à pizza :
- Vous avez besoin 500 g farine T45/Gruau/T00
- Utilisation 300 g d'eau (ou 280g d'eau + 20g d'huile d'olive)
- Utilisation 9 g sel
- Préparer 5 g levure boulangère fraîche
- Préparer Pour la garniture :
- Utilisation QS Coulis de tomate
- Fournir QS gruyère râpé ou en tranches
- Vous devez vous préparer QS tranches de bacon
- Utilisation 1 oeuf au plat par calzone
- Préparer QS oignons émincés
Anything that goes on a pizza can go into a calzone! The pizza fillings are placed on one half of the circular shaped pizza dough. Place butter in a microwave bowl and sprinkle with garlic salt. Cook ground beef, mushrooms, and green pepper in a medium frypan till meat is no longer pink, drain.
Pizza calzone pas à pas :
- Dans la cuve d'un batteur muni du crochet, verser les liquides puis les ingrédients secs. Pétrir 3 min en 1èreV puis 5 min en 2èmeV. Filmer la cuve et faire pousser 1h à t° ambiante. Préchauffer le four à 220°C (chaleur convection) vers la fin de la pousse (mettre une lèchefrite dans le four et si possible une pierre à pizza ou des pierres réfractaires).
- Dégazer et diviser la pâte en trois pâtons puis boulez les. Faire détendre les pâtons pendant 10 min.
- Abaisser les pâtons en un cercle assez grand. Garnir avec le coulis de tomate, les oignons émincés, les tranches de bacon, le fromage et l'oeuf au plat (veillez à ce que rien ne se trouve au bord de la pizza). Plier la pizza en deux pour former un chausson. Bien souder les bords.
- Scarifier la calzone et enfourner la, jeter de l'eau dans le four (sur la lèchefrite) et cuire à 220°C pendant 10 à 15 min.
- Bon appétit!
A calzone is a sort of enclosed pizza, like it has been folded in half. It originated in Naples, Italy and has since been made various ways. Inside of the bread dough, the calzone is filled with cheeses, meats, vegetables, and sometimes sauce. Calzone is a folded Italian pizza which, by the sheer nature of its shape, is far more portable than a normal pizza and looks a bit like a Cornish pasty or turnover. And if you give these Homemade Pizza Calzones a try, let me know!
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pizza calzone. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pizza calzone recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.