Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir escalopes de poulet au boulgour légumes et olives en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de escalopes de poulet au boulgour légumes et olives :
- Utilisation 2 escalopes de poulet
- Utilisation 3 cuillères à soupe bombées de boulgour (blé)
- Utilisation 2 tomates
- Préparer 1 oignon
- Préparer 1 poivron rouge
- Fournir 1 courgette
- Vous avez besoin 100 g haricots verts
- Fournir 100 g d olives vertes et noires marinées
- Préparer Sel poivre
- Fournir 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Fournir 1 cuillère à soupe d épices créoles
- Fournir 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Préparer 1 gousse d ail
Réaliser les ballotines confectionnée avec de la viande hachée et les légumes. Faire blanchir les olives dans de l'eau bouillante, farcir les olives avec la viande hachée au poulet. Ajouter les olives au tajine de poulet qui cuit. Si la sauce n'est pas assez épaisse, faire diluer un peu de farine dans de l'eau et l'ajouter à la sauce.
Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives instructions :
- Frotter les escalopes de poulet avec les épices créoles laver la courgette la couper en dés laver le poivron l épépiner puis le couper en dés équeuter les haricots verts éplucher l’oignon le hacher éplucher l ail le presser ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en dés
- Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter le boulgour mélanger arroser avec le bouillon porter à ébullition puis ajouter les courgettes et les poivrons baisser à feu moyen au bout de 10 minutes ajouter les haricots verts saler poivrer baisser à feu doux couvrir et laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps le bouillon va être absorbé
- Chauffer une cuillère d huile dans une poêle faire dorer les escalopes de poulet 5 minutes sur chaque face ajouter les tomates et les olives laisser compoter pendant 10 minutes saler poivrer
- Disposer les escalopes coupées en deux sur les assiettes ajouter le blé aux légumes à côté napper avec la sauce tomate aux olives c est prêt ! Bon appétit 😋
Nettoyez et tranchez les tomates cerises en deux après les avoir lavées. Mettez-les ensuite sur les escalopes. Épluchez et coupez l'oignon et versez-le sur la préparation. De l'onctueuse blanquette de poulet aux petits légumes, jusqu'au poulet roulé dans la crème fraîche et la moutarde en robe d'herbes provençales, utilisez les ingrédients du placard… et fondez pour les saveurs ensoleillées d'un poulet au curry et lait de coco, pour le piquant d'un poulet au citron, yaourt et crème de sésame, ou pour l'originalité d'une escalope de. Un délice pour toute la famille. Couper les blancs de poulet en dés et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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