La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Dôme fraise chocolat , nous J’espère que vous aimez.
À cuire dôme fraise chocolat tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de dôme fraise chocolat :
- Fournir 1 gâteau yaourt au chocolat
- Vous avez besoin 2 jaunes d'oeufs
- Utilisation 150 g lait
- Vous devez vous préparer 45 g sucre
- Vous avez besoin 15 g maïzena
- Vous devez vous préparer 4 feuilles de gélatine
- Fournir 1/2 pot confiture de fraises ou framboises
- Préparer 2 grosses cuillères de Nutella
- Préparer 20 cl crème fraîche entière
- Utilisation Quelques fraises ou framboises pour le décor
Broyez les biscuits afin d'obtenir des miettes et incorporez le beurre fondu. Couvrez-en le fond de quatre petits moules. Faites fondre le chocolat au bain-marie avec la crème liquide. Nouvelle recette gourmande avec un dessert sans cuisson cette fois-ci : un dôme fraises, chocolat et mascarpone, formé de biscuits à la cuillère.
Dôme fraise chocolat pas à pas :
- Faire un gâteau yaourt en ajoutant du chocolat noir en poudre. J'ai divisé les doses par 2 pour obtenir un petit gâteau pas trop épais qui servira de socle
- Faire une crème pâtissière avec les jaunes le lait le sucre et la maïzena. Ajouter les feuilles de gélatine égouttées puis diviser cette préparation en 2
- Dans l'une ajouter la confiture de fraise, dans l'autre ajouter le Nutella.
- Faire une chantilly avec la crème liquide. La mélanger a chaque préparation. On obtient une mousse fraise et une mousse chocolat
- Dans un moule a charlotte, versez la mousse fraise puis la mousse chocolat puis le gâteau yaourt au chocolat. Mettre au frais quelques heures ou au congélateur pour une prise plus rapide. Démoulez et decorez
Un dessert plutôt simple à réaliser puisqu'il n'a pas besoin de cuisson. Seule restriction, commencer la préparation la veille pour le laisser prendre. Vous pouvez d'ailleurs le personnaliser selon vos envies en remplaçant les fraises. Tenir chaque fraises par la queue et en plonger les deux tiers dans le chocolat. Egoutter et poser sur une plaque avec du papier sulfurisé.
Puisque vous avez lu la recette de Dôme fraise chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Dôme fraise chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
