La plupart des gens n’osent pas cuisiner coco choco matcha muffins de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de coco choco matcha muffins! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire coco choco matcha muffins en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de coco choco matcha muffins :
- Préparer 120 g farine de petit épeautre bio (ou un mélange sans gluten: 1/3 sarrasin, 1/3 farine de riz, 1/3 fécule d'arrow root)
- Fournir 100 g flocons d'avoine bio
- Fournir 80 g rapadura bio (ou autre sucre complet comme le sucre de coco)
- Utilisation 50 g noix de coco en poudre bio + 2 cu. à soupe
- Fournir 1 cu. à café (ou 2) de poudre de matcha bio
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1 cu. à café de poudre à lever sans phosphate
- Fournir 1 cu. à café de bicarbonate de soude
- Utilisation 1 pincée de poudre de vanille bio (facultatif)
- Vous devez vous préparer 250 ml lait végétal bio (ici du lait d'amande maison)
- Fournir 60 g d'huile de coco bio, fondue et liquide
- Utilisation 1 cu. à soupe de vinaigre de cidre
- Vous avez besoin 50 g pépites de chocolat noir bio + 10g
Vous cherchez des recettes pour muffins choco coco ? Rajoutez enfin votre noix de coco. Ajouter à mes carnets. la recette Muffins coco choco light. Muffins moelleux coco, coeur de chocolat > Recettes.
Coco Choco Matcha Muffins instructions :
- Préchauffez le four à 180 degrés et étalez une couche d'huile de coco dans votre moule à muffins.
- Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients secs dans l'ordre d'apparence de la liste des ingrédients.
- Dans un bol, mélangez le lait, l'huile de coco fondue et le vinaigre puis versez dans le saladier d'ingrédients secs et mélangez bien le tout.
- Une fois la pâte homogène, ajoutez le 50g de pépites de chocolat noir et mélangez à nouveau et répartissez la pâte dans un moule à muffins.
- Saupoudrez de noix de coco et de quelques pépites de chocolat et enfournez 40 minutes.
- Vérifiez la cuisson en piquant une lame de couteau qui doit ressortir propre. Laissez refroidir et dégustez, aussi bien au petit-déjeuner, qu'en dessert ou en accompagnement d’un thé (matcha)!
J'ai aussi utilisé des pépites choco toutes faites que j'avais en stock. Le matcha, est une poudre très fine de thé vert moulu, qui a été broyé entre deux pierres. Il est utilisé pour la cérémonie du thé japonaise et comme colorant ou arôme naturel avec des aliments tels que le mochi, les soba, la. Muffins très 'coco', glacés de chocolat blanc. Des muffins très coco et leur glaçage surprenant !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Coco Choco Matcha Muffins, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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