Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Riz au Lait, Recette de M. Conticini de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir riz au lait, recette de m. conticini en utilisant 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de riz au lait, recette de m. conticini :
- Fournir 3 gousses vanille
- Vous devez vous préparer 45 g cassonade
- Vous avez besoin 650 g lait entier cru
- Utilisation 80 g riz rond (j'ai pris du riz a risotto)
Riz au Lait, Recette de M. Conticini instructions :
- Versez le riz dans une casserole, couvrez d'eau à heuteur et porter à ébullition en remuant "pour exploser l'amidon" comme dit le chef ! Arrivé à ébullition égouttez et rincez à l'eau froide le riz.
- Dans une casserole versez le lait, le sucre, la vanille et le riz précuit. Porter à ébullition en remuant sans arrêt. Arrivé à ebullition baissez le feu et maintenir le frémissement pendant toute la cuisson. le chef dit qu'il faut compter 20 minutes de cuisson pour que le riz absorbe tout le lait, pour ma part il a fallut un peu plus de temps : 30 minutes.
- Quand le riz est bien cuit retirez du feu et ajouter 2 cuillères à soupe de lait froid pour couper la cuisson.
- J'avais fait gonfler des raisins de corynthe dans du thé vert, une fois bien égouttés je les ai ajouté au riz.
- Laissez refroidir à température ambiante et déguster !
- Attention le saladier risque d'y passer tellement ce dessert est une tuerie gourmande !!!
Puisque vous avez lu la recette de Riz au Lait, Recette de M. Conticini, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Riz au Lait, Recette de M. Conticini recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
