Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Shepherd's Pie recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir shepherd's pie en utilisant 16 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de shepherd's pie :
- Vous devez vous préparer 10 pommes de terre moyennes
- Utilisation 1 càs de lait
- Utilisation 1/2 oignon
- Vous avez besoin 1 carotte
- Préparer 50 g petits pois
- Préparer 250 g boeuf haché
- Utilisation 1/2 càs de farine
- Utilisation 75 ml bouillon de boeuf
- Vous avez besoin huile d'olive
- Vous devez vous préparer sauce Worcesterchire
- Vous devez vous préparer beurre
- Fournir persil
- Vous devez vous préparer emmental râpé
- Préparer chapelure
- Utilisation sel
- Vous avez besoin poivre
Here in the states we are more of a beef eating culture than a lamb eating one, and when one is served "shepherd's pie" here, it is most often made with ground beef. Traditionally, shepherd's pie is made with lamb (hence the name). However, as the dish gained wider popularity outside of its native English homeland (where using beef would make this a cottage pie), beef became a common substitute, especially in America where it's more widely available than ground lamb. These shepherd's pie recipes run the range from the traditional (featuring ground or minced lamb) to the modestly modified (ground beef instead of lamb) to the more modern and experimental (vegan or paleo shepherd's pies).
Shepherd's Pie pas à pas :
- Cuire les pommes de terre.
- Dans une poêle, faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les carottes coupées en rondelles et laisser suer.
- Ajouter ensuite la viande. Laisser colorer et saupoudrer de farine. Assaisonner. Mélanger.
- Ajouter les petits pois et le bouillon de boeuf. Laisser mijoter à couvert sur feu moyen.
- Pendant ce temps, réduire les pommes de terre en purée avec le lait et un peu de beurre. Assaisonner et réserver.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Pour le montage : déposer la viande au fond d'un plat allant au four, recouvrir avec la purée. Parsemer d'emmental râpé, de chapelure, de lamelles de beurre et de persil.
- Enfourner pour environ 30 minutes.
- Accompagner avec une salade verte.
You can't go wrong with any of these savory one-pot comfort-food casseroles, complete meals that also feature veggies, a savory gravy, and a mashed potato (or a surprise. Shepherd's pie is traditionally made with a ground-lamb filling, but we make ours with ground beef. The sauce is really simple and flavorful, but the best part is the insanely fluffy mashed potato. So, this is how you spell it: Shepherd's Pie. But, from doing a quick google search, it came to my attention that TONS of people think it's Shepards Pie.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Shepherd's Pie, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Shepherd's Pie recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
