En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte aux fraises parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte aux fraises! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tarte aux fraises tue avoir besoin 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux fraises :
- Préparer Pour la pâte sablée
- Préparer farine
- Fournir beurre mou
- Vous avez besoin sucre
- Vous devez vous préparer oeuf
- Fournir pincée de sel
- Vous devez vous préparer Extrait de vanille
- Vous avez besoin Pour la crème pâtissière
- Utilisation lait
- Vous avez besoin sucre
- Utilisation farine
- Fournir jaunes d'oeuf
- Utilisation Extrait de vanille
- Vous devez vous préparer Et enfin
- Fournir fraises !!!
La fraise est un fruit gourmand qui se marie parfaitement à la pâte sablée pour créer une tarte aux Gourmande avec de la chantilly ou plus exotique avec du thé macha, la tarte aux fraises peut se. Une recette inratable de tarte aux fraises maison avec une pâte brisée express, une crème pâtissière à la vanille rapide et des belles fraises (vidéo dispo). La tarte aux fraises, on adore quand les fraises sont bien fruitées en été. Une tarte aux fraises classique pour apporter un peu de gaieté et de soleil dans nos assiettes.
Tarte aux fraises pas à pas :
- Pour la pâte sablée, dans un saladier mélanger à la main la farine et le beurre pour obtenir un mélange pailleteux homogène, ajouter ensuite le sucre, l'œuf et la vanille et mélanger jusqu'à obtention d'une belle pâte. Laisser reposer 1 heure au frais
- Étaler la pâte en gardant une bonne épaisseur (4-5 mm). Abaisser la dans un moule à tarte et la cuire à blanc pendant 15 mns dans un four préchauffé à 160-170°. Laisser refroidir
- Pour la crème pâtissière verser le lait et l'extrait de vanille (à votre convenance) dans une casserole et faire chauffer.
- Pendant ce temps dans un saladier, mélanger le sucre et les jaunes et les faire blanchir, puis ajouter la farine et mélanger à nouveau.
- Verser une partie du lait chaud dans le saladier, pour diluer le mélange sucre/jaunes d'œuf/farine puis retransvaser le mélange obtenu dans la casserole, amener à ébullition à feu doux tout en remuant,laisser bouillir 2 mns et retirer du feu. Laisser refroidir
- Une fois la crème refroidie, en garnir le fond de tarte puis déposer dessus les fraises coupées en 2.
- Pour plus d'effet vous pouvez napper les fraises pour les rendre brillantes.
Cette tarte, c'est la tarte préférée d'Arnaud Larher, membre éminent des Relais Desserts et Meilleur Ouvrier de France. La tarte aux fraises est simple à faire alors profitez-en pendant la trop courte saison des fraises ! Vous cherchez des recettes pour tarte aux fraises ? Les recettes à base de fraises ont tendance à plaire à presque tout le monde, donc pour profiter au maximum de la saison des fraises Profitez-en en réalisant cette tarte aux fraises ultra simple est terriblement gourmande. La tarte aux fraises est un excellent dessert d'été, frais et léger.
Depuis que vous avez revu la recette Tarte aux fraises et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte aux fraises recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
