Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Brioche à la mozzarella, ail et persil recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire brioche à la mozzarella, ail et persil en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brioche à la mozzarella, ail et persil :
- Préparer 600 g farine
- Fournir 10 g sucre
- Fournir 10 g sel
- Vous avez besoin 1 sachet de levure fraîche
- Préparer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Préparer 30 cl d’eau
- Préparer 250 g mozzarella
- Vous devez vous préparer 3 gousses d’ail
- Vous avez besoin Persil
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
Garnissez votre pain de tranches de mozzarella, d'ail et de persil. Emballez votre pain dans une feuille de papier d'aluminium. Les meilleures recette à la mozzarella et persil notées et commentées par les internautes. recette à la mozzarella et persil c'est sur Ptitche. Disposez ce pain hérisson au milieu de vos convives et invitez-les à ôter sa gourmande peau d'ail, persil et mozzarella.
Brioche à la mozzarella, ail et persil instructions :
- Mélanger la farine avec le sel et le sucre puis ajouter la levure.
- Incorporer l’huile d’olive puis l’eau progressivement. Si la pâte est trop sèche, rajouter un peu d’eau. Si elle est trop pâteuse ajoutez de la farine.
- Pétrir environ 30 min, la pâte doit être ferme, lisse et ne doit pas coller au bord de la cuve.
- La mettre en boule, la couvrir d’un linge et la laisser lever environ 1 h à température ambiante.
- Emincer finement l’ail et le persil plat, découper la mozzarella en petits dés. Faire fondre le beurre au four à micro-ondes.
- Etaler la pâte sur une surface farinée en un grand rectangle. Badigeonner de beurre fondu et parsemer d’ail et de persil. Finir en recouvrant de mozzarella.
- Découper des gros carrés et venir les disposer dans un moule à cake beurré placé à la verticale en superposant les carrés.
- Laisser lever environ 30 min à température ambiante. - Enfourner dans un four préchauffé à 200 °C pendant 30 min environ.
Une façon originale de partager l'apéro. Dans la cuve du robot équipée du crochet pour pétrir, mettre les ingrédients dans cet ordre : le sel, l'eau, la farine, l'huile d'olive, le sucre, la levure. BRIOCHES A L'AIL ET AU PERSIL - ETAPE PAR ETAPE. Petits Pains à l'Ail & Fromage. Inciser le pain de façon à obtenir des carrés (sans jamais aller jusqu'à la base).
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Brioche à la mozzarella, ail et persil est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Brioche à la mozzarella, ail et persil recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.