La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner crackers pour l'apéro parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crackers pour l'apéro! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire crackers pour l'apéro en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crackers pour l'apéro :
- Vous avez besoin 200 g farine T65/T55
- Vous avez besoin 200 g d'eau à t° ambiante
- Fournir 3 g sel
- Vous devez vous préparer 40 g gruyère râpé
- Fournir QS herbes de provence
- Fournir 8 g levure boulangère
De délicieux crackers végétaliens à déguster à l'apéritif accompagnés d'une petite sauce maison. La recette par Recettes de Juliette. Posté dans Apéros, Cuisine par Djahann. Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j'avoue que j'aime particulièrement les apéros.
Crackers pour l'apéro pas à pas :
- Dans un cul de poule verser l'eau puis diluer la levure boulangère.
- Verser la farine et mélanger pour obtenir une pâte homogène (on vient de réaliser un levain sur levure appelé aussi poolish). Filmer le cul de poule et faite pousser à t°ambiante pendant 1h.
- Ajouter le sel et le gruyère râpé et mélanger.
- Préchauffer le four à 200°C. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, verser une 1/3 de cuillère à soupe pour faire des petits tas. Mouiller vos doigts et étaler légèrement les petits tas de pâte, saupoudrer ensuite d'herbes de provence. Enfourner à 200°C pendant 15 min.
- Laisser refroidir 5 min et déguster :=)
- Le petit + : la farine et l'eau peuvent être remplacer par 400g de levain liquide, enlever alors la levure boulangère et ne faites pas pousser. Vous obtiendrez alors des crackers plus fins et plus croustillants
Ne vous méprenez pas, je trinque toujours à l'eau (au jus de pomme dans le meilleur des cas !) ! Non non, ce que j'aime c'est le côté convivial et les petits trucs à. Les cracker, ou craquelins outre-Atlantique, sont des petits biscuits secs d'origine anglaise. Très prisés à l'heure de l'apéro, c'est toujours mieux de les réaliser soi-même pour épater ses amis. On aime servir des crackers à l'heure de l'apéritif.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crackers pour l'apéro, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Crackers pour l'apéro recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
