Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gâteau d'anniversaire chocolat fraises de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau d'anniversaire chocolat fraises! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir gâteau d'anniversaire chocolat fraises en utilisant 13 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau d'anniversaire chocolat fraises :
- Fournir Pour la genoise
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Fournir 150 g sucre
- Préparer 8 cl d'eau
- Fournir 8 cl jus de citron
- Vous devez vous préparer 150 g farine
- Utilisation 1 sachet de levure
- Préparer 1 sucré vanille
- Vous devez vous préparer 48 g cacao
- Vous avez besoin Pour la ganache
- Fournir 500 g mascarpone
- Vous devez vous préparer 60 g sucre
- Utilisation 200 g chocolat noir
Voici une recette de gâteau d'anniversaire aux fraises qui va en mettre plein la vue à tout vos invités. Composé d'une génoise dans laquelle vous retrouverez de la crème pâtissière, de la chantilly maison et des fraises; c'est un gâteau aux fraises digne d'un pâtissier. Dommage que l'on ne sente pas les fraises une fois cuites. Confectionnez un gâteau d'anniversaire à l'américaine avec du chocolat et fraise.
Gâteau d'anniversaire chocolat fraises instructions :
- Pour la génoise
- Sépare les blancs des jaunes, fouetté les blancs.
- Mettre les jaune d'oeufs et le sucré dans un saladier mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchie, ajouter l'eau et le jus de citron et mélanger.
- Tamisé la farine la levure et le sucré vanille mélanger le tout au mélange. Bien mélanger le tout et ajouter le cacao et fouetter le tout.
- Incorporé le blanc d'oeuf à la préparation et mélanger délicatement.
- Beurre et fariné un plat en lever le surplut de farine et versé le mélange. Mettez à cuire la durée de cuisson depant des fours. Une fois cuit mettre de coter que sa refroidis
- Pour la ganache
- Faire fondre le chocolat au bain marie.
- Dans un plat mettre la mascarpone et bien la fouetté, ajouter le sucré fouetté et ajouter le chocolat fondu et mélanger le tout.
- Couper le gâteau refroidi en 2
- Mettre un peut de lait sur les 2 partie pour que ce soit pas trop sec.
- Après mettre de la ganache sur la partie du dessous garder pour mettre tout au tour du gâteau. Après couper des fraises en rond et les mettre sur la ganache. Mettre la deuxième partie
- Une fois la deuxième partie mise, mettre de la ganache tout au tour et sur le gâteau.
- Avec le reste de la ganache si il en reste vous pouvez faire des petite décoration sur le gâteau.
- Mettre des fraise déçue. Mette le au froid un petit peut avant.
- Bonne appétit à vous 😊
Ce magnifique gâteau à étage est super facile à faire et surtout bon. Impressionnez toute la famille avec cette recette pour une fête d'anniversaire surtout que le gâteau convient à tout les ages : enfant, adulte ou vieux ! Ingrédients: fraises,chocolat,beurre,oeuf,sucre,crème fraîche,farine,levure,crème fleurette glacée (ou chantilly),sucre vanillé,sel. Voir plus d'idées sur le thème Gateau fraise chocolat, Gâteau fraise, Fraise au chocolat. Tamiser la farine avec la levure et incorporez-le délicatement au mélange.
Puisque vous avez lu la recette de Gâteau d'anniversaire chocolat fraises, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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