Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Pizza croustillante à la bolognaise recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire pizza croustillante à la bolognaise en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pizza croustillante à la bolognaise :
- Préparer 125 g farine complete
- Vous devez vous préparer 2,5 g sel
- Utilisation 2,5 g levure boulangère
- Fournir 55 g d'eau tiède
- Vous devez vous préparer Pour la garniture :
- Préparer Sauce bolognaise express disponible sur ma recette précédente
- Préparer Gruyère râpée
Chez le restaurant La Bolognèse, nos spécialités sont les pâtes, les pizzas et le veau. Hop j'ai tout mis dans le bol de mon robot (en évitant que levure soit en contact avec le sel bien entendu) et j'ai laissé pétrir une dizaine de minutes. Comme vous le verrez… Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Pizza à la bolognaise. La meilleure recette de Pâte à pizza croustillante et moelleuse!
Pizza croustillante à la bolognaise pas à pas :
- Mélangez la levure à l'eau tiède et laissez reposer 15 minutes.
- Mettez la farine et le sel dans la machine à pâtes Philips, puis activitez le programme 1.
- Quand le programme débute, versez délicatement le mélange eau+levure.
- Découpez vos pâtes, puis laissez-les reposer 30 minutes.
- Tartinez chaque pâte de sauce bolognaise express, parsemez-les de gruyère, puis faites les cuire 15 minutes à 220°C.
FOUR A PIERRE de BUITONI, c'est une pâte préparée comme en Italie : lentement pétrie, finement étalée puis directement cuite sur pierre, avec sa garniture généreuse. Le résultat : une pâte à la fois moelleuse et croustillante ! Etaler la pâte à pizza, sur une plaque allant au four, puis la tartiner de sauce bolognaise. Disposer les rondelles de pommes de terre par dessus, ainsi que les tomates coupées en rondelles. Mettre ensuite tout le reste, en gardant l'oeuf pour la fin.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pizza croustillante à la bolognaise, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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