Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Brioche suisse recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À cuire brioche suisse tue seul besion 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brioche suisse :
- Vous devez vous préparer 150 g farine
- Vous avez besoin 1/2 oeuf
- Vous avez besoin 25 de cassonade
- Vous avez besoin 1/2 sachet de sucre vanillé
- Préparer 65 ml lait tiède
- Fournir 5 g levure fraîche de boulanger
- Préparer 1 petite pincée de sel
- Vous avez besoin Crème pâtissière
- Préparer Voir crème pâtissière de ma recette de millefeuille
- Vous avez besoin Pépites de chocolat noir et/ou chocolat au lait
La brioche Suisse… le pavé suisse (also called a suisse, drops, pavé parisien, escargot, brioche suisse, and many other names) This pastry is less well-known than most of the others on the list, but still fairly common, at least in Parisian boulangeries. When you examine the air fryer recipe part of the picture you can get the massage we want to deliver. Brioche suisse aux pépites de chocolat. Recipes developer, author and photographer at Carve Your Craving.
Brioche suisse instructions :
- Diluer la levure dans le lait tiède, couvrir et laisser reposer 10mn.
- Dans le bol de votre robot pétrisseur, mettre la farine, le sucre, le sel, le sucre vanillé et l'œuf. Ajouter le lait avec la levure et pétrissez pendant 10 à 15mn.
- Mettre la pâte sur du film alimentaire, replier le film par dessus et aplatissez la pâte.
- Mettre au réfrigérateur pendant 3h ou au congélateur pendant 1h.
- Étaler la patate en un rectangle rectangle 2 fois plus long que large, sur une épaisseur de plus de 5mm moins d'1 cm. Étaler la crème pâtissière sur la pâte et ajouter des pépites de chocolat sur la moitié basse uniquement. Plier en 2 du haut vers le bas.
- Découper des bandes d'environ 5 à 6 cm de large. Placez les ensuite sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Dorer avec un œuf battu, puis laisser lever 30mn minimum
- Enfourner à four préchauffé à 180° pendant environ 25mn (toujours adapter le temps de cuisson à votre four).
- Bonne dégustation 😋
Vegan and vegetarian eats and bakes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brioche suisse, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Brioche suisse recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.