La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner brochettes de poulet mariné parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de brochettes de poulet mariné! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire brochettes de poulet mariné tue avoir besoin 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brochettes de poulet mariné :
- Fournir 600 grammes de filet de poulet
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Fournir Quelques tomates cerises
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Jus de citron
- Préparer Herbes de Provence
- Préparer Sel, poivre
Ces brochettes de poulet mariné sont si simples et tellement délicieuses. Jus de citron, ail, épices, herbes aromatiques et huile d'olive. Tendres et juteuses, vous pouvez les préparer à l'avance. Faites chauffer la marinade dans une casserole, ajoutez le beurre et ôtez du feu dès que des petits bouillons apparaissent.
Brochettes de poulet mariné pas à pas :
- 24 heures avant la cuisson, on coupe les filets de poulet en gros dés et on les met dans un sac congélation. On ajoute de l'huile d'olive et du jus de citron, on va dire à peu près 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et une de citron. Du sel, du poivre, des herbes de Provence et on peut fermer le sachet hermétiquement et bien remuer.
- Le lendemain, on prend nos petits pics à brochettes et on intercale la viande avec de bons morceaux de courgette et de la tomate cerise. On fait cuire tout ça sur le barbecue ou sur une plancha si pas de barbecue sous la main, ce qui était personnellement mon cas. Vous observerez que j'en ai profité pour cuire l'excédent de courgette, coupé en rondelles, arrosé d'huile d'olive, d'herbes et de sel. Bon appétit !!!
Mini-brochettes de poulet mariné au miel et au thym. Crédit Photo : Roulier-Turiot / Photocuisine. Catégories : Plats, Légumes, Viandes et volailles. Laissez-vous séduire par notre recette de mini. La recette du fameux chich taouk libanais, ou kebab de poulet.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Brochettes de poulet mariné. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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