La plupart des gens n’osent pas cuisiner ☆salade de chou rouge☆ de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ☆salade de chou rouge☆! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir ☆salade de chou rouge☆ en utilisant 18 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ☆salade de chou rouge☆ :
- Vous avez besoin Chou :
- Fournir 300 g chou rouge
- Fournir 500 ml d'eau
- Préparer 90 g sucre semoule
- Vous avez besoin 60 ml vinaigre de Xérès
- Utilisation Salade :
- Fournir 120 g carottes
- Fournir 1 pomme
- Vous avez besoin 1/2 laitue
- Fournir 1 oignon rouge
- Utilisation 1/2 jus de citron
- Préparer 100 g d'amandes concassées
- Fournir Vinaigrette :
- Préparer 10 g moutarde
- Utilisation 5 g vinaigre
- Vous avez besoin 10 g d’huile d’olive
- Fournir 40 g yaourt grec
- Vous avez besoin QS cumin
☆Salade de Chou Rouge☆ instructions :
- Retirer le cœur du chou, le couper en tranches minces et le mettre dans un bol à mélanger. Dans une grande casserole, porter le vinaigre à ébullition, ajouter le sucre. Quand le sucre est dissous, ajouter le chou et bien mélanger. Faire bouillir l'eau et verser sur le chou. Laisser cuire pendant 5 minutes, puis égoutter dans une passoire. Laisser refroidir
- Peler les carottes les pommes et les émincer avec l'oignon et la laitue
- Dans un saladier ajouter les carottes et les pommes puis le chou et l'oignon
- Ajouter le jus de citron puis mélanger et réserver
- Préparer la sauce : mélanger la moutarde, le vinaigre, l’huile d’olive, le yaourt, le cumin, saler et poivrer
- Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger, réserver 1h au réfrigérateur
- Au moment de servir ajouter la laitue, parsemer d'amandes concassées et déguster
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces ☆Salade de Chou Rouge☆ recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette ☆Salade de Chou Rouge☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
