Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Rougail Saucisses recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir rougail saucisses en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de rougail saucisses :
- Vous devez vous préparer 1 kg saucisses de canard
- Préparer 1 boite de purée de tomates
- Fournir 2 oignons hachés
- Vous avez besoin 3 gousses d'ail
- Préparer 1 peu de purée de piment
- Fournir 1 peu de piment d'Espelette
- Utilisation 1 cuillère à café curcuma
- Préparer 1 cuillère à soupe sauce Marmite
- Préparer 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Préparer Sel
Le rougail saucisses est un plat mijoté à base de saucisses, dans une sauce parfumée aux tomates, ail, gingembre et curcuma. Cliquez ici pour visualiser la recette. Rougail saucisse — Rougail saucisses Le Rougail saucisse est un plat réunionnais. Notre recette du rougail saucisse, spécialité de La Réunion.
Rougail Saucisses instructions :
- Faire bouillir une casserole d'eau et y plonger les saucisses jusqu'à ce que l'ébullition reprenne.
- Égoutter les saucisses et les couper en tronçons de 2.50cm d'épaisseur environ.
- Faire chauffer l'huile et y faire revenir les saucisses, les oignons hachés et l'ail écrasé. Verser un peu du jus des tomates pour décoller les sucs.
- Ajouter les épices et laisser compoter quelques minutes.
- Verser la purée de tomates et la sauce Marmite et laisser mijoter pendant au moins 30 minutes.
- Servir avec du riz blanc nature
Steps for Rougail Saucisse: If the sausages aren't too salty boil them once. L'incontournable rougail saucisses (de porc ou de poulet selon vos goûts) est un des plats les plus connus de la cuisine réunionnaise. Servez avec du riz blanc, des grains. Côté épices, c'est un plat traditionnellement bien relevé mais faites comme vous aimez en dosant le piment à votre goût! Voici une délicieuse recette qui nous vient de La Réunion, à base de saucisses fumées et de tomates.
Prenez ces idées de recettes Rougail Saucisses et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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