Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Poulet Thaï au curry vert est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire poulet thaï au curry vert en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet thaï au curry vert :
- Vous avez besoin 50 cl de lait de coco
- Fournir 1 pot de pâte à curry vert
- Fournir 1 demi-verre de bouillon de poule/volaille
- Préparer 500 gr de poulet découpé en morceaux
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de sucre de canne
- Préparer 3-4 cuillères à soupe de Fish sauce
- Vous devez vous préparer 1 peu de jus de citron jaune
- Vous devez vous préparer 1 peu de Basilic (Thaï)
- Vous avez besoin 1 Poivron rouge
- Fournir Quelques pousses de bambou (facultatif)
- Vous avez besoin Riz thai
Cette recette, proposée par la chef Donna Hay, est définitivement à mettre au menu! Le poulet au curry vert Kaeng Kiaw Wan Gai แกงเขียวหวานไก่ que tout le monde aime. Savoureux, un peu épicé et avec le croquant des aubergines Thaï. Recette de Poulet thaï au curry vert maison et lait de coco.
Poulet Thaï au curry vert instructions :
- Faites revenir un peu de lait de coco à feu assez vif et ajouter la pate de curry petit à petit.
- Faites revenir le poulet dans le mélange pendant 2-3 minutes.
- Ajoutez le reste du lait de coco, le demi-verre de bouillon de poule, le jus de citron, les feuilles de basilic, les pousses de bambou, les poivrons rouges et faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes.
- Astuce : mixez du basilic avec un peu de lait de coco et ajoutez ça à la préparation pour que le goût se diffuse bien et pour donner une belle couleur verte au plat !
- Vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=j7CSnK1ZuJg
Un curry de poulet cuisiné avec une pâte de curry vert 'maison', du lait de coco, des aubergines et des pois gourmands. Préparation du poulet thaï au curry vert et lait de coco. Dans une grande casserole, faites chauffer un peu d'huile. Ajoutez la moitié de la pâte de curry et faites chauffer à feu moyen quelques instants. Poulet au curry vert et roti.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Poulet Thaï au curry vert. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Poulet Thaï au curry vert recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
