Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Poulet aux 2 citrons vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire poulet aux 2 citrons tue seul besion 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet aux 2 citrons :
- Fournir 4 cuisses de poulet
- Préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 1 citron jaune
- Vous devez vous préparer 1 citron confit
- Préparer huile d'olive
- Vous avez besoin cumin
- Vous avez besoin Thym ou romarin
Salez, poivrez les morceaux de poulet. Tournez-les pour qu'ils s'imprègnent de cette marinade. L'acidité de l'agrume permet de titiller les papilles, plutôt habituées à des mets plus doux avec le poulet. Vous pouvez utiliser des citrons jaunes pour réaliser cette recette mais aussi des citrons verts.
Poulet aux 2 citrons instructions :
- Mettre les cuisses de poulet dans un plat, les arroser de jus de citron et d'huile d'olive et les laisser mariner pendant au moins 1 heure.
- Dans une cocotte, faire revenir avec un peu d'huile l'oignon émincé et l'ail haché (on peut prendre le mélange huile citron de la marinade), ajouter ensuite les cuisses de poulet, puis le citron confit coupé en 4, et le cumin. Ajouter romarin, sel et poivre et poursuivre la cuisson 30-45 minutes, en rajoutant un peu d'eau et de jus de citron au besoin.
Retirer le poulet de la casserole. Bien mélanger et porter à ébullition. Vous n'avez qu'à préparer une sauce à base d'huile d'olive, de citron, d'ail et de fines herbes fraîches et à en arroser des poitrines de poulet avant de les mettre au four. Tellement facile à faire que vous pourrez d'avantage profiter des belles soirées. Faites revenir vos morceaux de poulets dans l'huile d'olive, ajoutez l'oignon épluché et émincé.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Poulet aux 2 citrons est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Poulet aux 2 citrons recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
