Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Purée de légumes blanc vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire purée de légumes blanc en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de purée de légumes blanc :
- Utilisation 6 pommes de terre
- Fournir 2 oignons
- Fournir 100 g choux-fleur
- Préparer 100 g navets
- Vous devez vous préparer 100 g salsifi
- Vous avez besoin Sel/poivre
- Vous devez vous préparer 1 filet d’huile d’olive
- Utilisation Fromage râpé et/ou crème liquide (facultatif)
Si la pomme de terre est la reine de cette recette, elle partage sa couronne avec la carotte, le brocolis et quelques légumes oubliés comme le topinambour et le panais. Purée de lentilles et carottes maison, purée de potimarron, pommes de terre et lentilles corail, purée de lentilles vertes au jambon, purée de pois chiches au citron et épices… Une entrée en matière pour les plus culottés des sucrés-salés, avec une purée pommes de terre, courgettes, citron et lait de coco, une purée de pommes de terre à la vanille ou une purée de carottes à l. Purée de légumes blanc step by step Découper les légumes en petits morceaux grossiers. Dans ce cas les navets sont en cubes surgelés et les salsifis en bocaux.
Purée de légumes blanc instructions :
- Découper les légumes en petits morceaux grossiers. Dans ce cas les navets sont en cubes surgelés et les salsifis en bocaux. Recouvrir d’eau et porter à ébullition. Les légumes doivent être facile à percer, même fondants.
- Retirer du feux et égoutter rapidement. Passer le tout au mixeur et ensuite mettre un filet d’huile d’olive, sel/poivre.
- Mélanger le tout pour rendre homogène et pourquoi pas rajouter un peux de fromage râpé et/ou de crème liquide pour la rendre plus onctueuse. C’est prêt!
Recouvrir d'eau et porter à ébullition. Incorporer à chaque purée, au fouet les blancs puis l'oeuf et la crème fraîche. Rincez les légumes et la pomme. Épluchez la pomme et les pommes de terre et coupez-les en petits cubes. Retirez les branches du fenouil puis coupez le bulbe en petits morceaux. Préparation. Éplucher et couper la pomme de terre en petits morceaux.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Purée de légumes blanc, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Purée de légumes blanc recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
