Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Sandwich de cheesecake à la fraise vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire sandwich de cheesecake à la fraise en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de sandwich de cheesecake à la fraise :
- Utilisation 21 cookies au chocolat blanc
- Vous avez besoin 75 g beurre fondu
- Utilisation 480 g confiture aux fraises
- Vous devez vous préparer 1 bonne c. à c. d'agar agar en poudre
- Préparer 350 g chocolat blanc
- Utilisation 360 g Philadelphia
- Vous avez besoin 350 g crème liquide
- Utilisation 14 à 16 petites fraises
- Fournir 55 g beurre fondu
- Préparer 10 cl crème liquide
Tapissez le moule de cette pâte en l'étalant à la main ou fourchette. Râpez le zeste du citron Lavez et équeutez les fraises, gardez-en trois ou quatre pour la décoration. Recette Cheesecake sans cuisson à la fraise. Pour ce cheesecake aux fraises, j'ai choisi une recette de cheesecake sans cuisson, je trouve ça plus léger et plus adapté car les fraises changent de goût après cuisson.
Sandwich de cheesecake à la fraise pas à pas :
- Commencez par mettre du papier sulfurisé dans le fond d’un moule à manqué. Mixer d’abord 12 cookies puis ajoutez le beurre fondu. Déposez la préparation dans le moule et pressez pour former une base bien compacte. Réservez au frais.
- Mettez la moitié de la confiture dans une petite casserole avec 4 cuillères à soupe d'eau. Ajoutez la moitié de l'agar-agar et laissez cuire pendant 5 minutes jusqu’à ébullition en remuant constamment. Versez la confiture sur la base à cookies et étalez uniformément, puis remettez au frais pendant la préparation de la garniture.
- Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie avec les 10cl de crème liquide. Une fois le chocolat fondu laissez refroidir jusqu’à ce qu’elle soit à température ambiante. Puis dans grand saladier, fouettez le fromage philadelphia pour l’assouplir puis ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien avec un fouet.
- Fouettez la crème liquide en chantilly et incorporez délicatement au mélange fromage/chocolat. Versez la préparation sur la confiture aux fraises et ajoutez les fraises coupées en 2 ou 4 selon leur taille. Appuyer sur les fraises pour les foncer dans la crème et égalisez la surface. Placez le gâteau au réfrigérateur pendant 4 heures ou toute la nuit.
- Réchauffez le reste de la confiture avec le reste de la poudre d'agar-agar. laissez cuire pendant 5 minutes jusqu’à ébullition en remuant constamment. Laissez refroidir. Pendant ce temps mixez le reste de cookies et ajoutez le beurre fondu. Enfin déposez la confiture sur le cheesecake et l'étalez uniformément. Puis recouvrez le dessus du gâteau au fromage avec les cookies mixés et l'étaler à l'aide d'une cuillère.
- Laisser refroidir une heure au réfrigérateur, puis passez un couteau chaud au bord du cheesecake pour aider à le démouler. Transférer délicatement dans une assiette.
Là on a vraiment cette saveur de fraise à la crème mêlée à celle très légèrement salée du cream cheese, je suis fan de mon cheesecake aux fraises, hihi. Cheesecake à la confiture de fraises. Vous cherchez une recette de cheesecake à la confiture de fraises ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Recette de cheesecake aux fraises et au mascarpone, un gâteau sans cuisson frais et léger.
Prenez ces concepts de recettes Sandwich de cheesecake à la fraise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Sandwich de cheesecake à la fraise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
