Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre :
- Vous devez vous préparer 4 belles cuisses de poulet (élevées en plein air si possible)
- Vous avez besoin huile d'olive
- Fournir 500 ml bouillon de légumes
- Fournir curry en poudre
- Préparer 1 orange bio
- Utilisation qq branches de coriandre
Remplacez par le beurre et faites-y fondre les oignons, les zestes et la pomme à feu doux. Saupoudrez de curry, remettez le poulet, versez le jus de citron, salez et poivrez. Ajouter la coriandre et le jus de citron et mélanger bien le tout. Je rajoute des épices spécial poulet mais ça reste facultatif (Chicken Montreal).
Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre instructions :
- Dans une poele ou une cocotte sur le feu, poeler les cuisses de poulet dans de l'huile d'olive d'abord côté peau puis côté chair pendant 5 mn
- Quand la peau est bien snackée, déglacez les sucs en incorporant petit à petit du bouillon avec une louche sur moyen pendant qq minutes
- Ajouter le curry, saler et poivrer et laisser mijoter une vingtaine de minutes sur feu moyen jusqu'à ce que la chair soit bien tendre
- En fin de cuisson, ajouter des zestes d'orange à la préparation et quelques feuilles de coriandre fraiches.
- Bonne dégustation !!
Verser le miel dans une petite tasse et badigeonner les cuisses de poulet a l'aide d'un pinceau de cuisine. Ajouter les hauts de cuisse de poulet. Retirer du feu, ajouter le yogourt et mélanger. Déposer sur un lit d'épinards deux hauts de cuisse de poulet par personne. Cuisses de poulet sauce au curry et orange.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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