Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartelettes au chocolat recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire tartelettes au chocolat en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartelettes au chocolat :
- Fournir 250 g farine
- Vous devez vous préparer 120 g beurre
- Vous devez vous préparer 80 g sucre
- Préparer 1 oeuf
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 300 g chocolat
- Vous devez vous préparer 250 de crème fraîche liquide 35%
La recette simple pour confectionner ces délicieuses tartelett. Ces petites tartelettes sont vraiment délicieuses! Une fine pâte croustillante avec une crème-ganache ferme et fondante très chocolatée, une pure merveille! Ma version est simple à réaliser et je vous donne ici ma technique du « sac de farine » qui est parfaite pour.
Tartelettes au chocolat pas à pas :
- Préparer une pâte sablée, en mélangeant tous les ingrédients.
- Faire cuire à blanc 10min à 180° avec un poids lesté et du papier sulfurisé. Au bout de ces 10 min, retirer le papier et finir la cuisson encore 10 min jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.
- Faire fondre 300g de chocolat au bain marie.
- Rajouter 250g de crème liquide
- Faire cuire à feu très doux 5/7min
- Garnir la tarte et mettre au frigo minimum 2h
Des tartelettes saines et très gourmandes ! Mélanger dans un saladier le flocon d'avoine, le lait, et le sirop d'agave. Porter la crème à ébullition puis la verser sur le chocolat en morceaux. Ajouter le chocolat et remuer à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que la ganache soit homogène. Voir plus d'idées sur le thème Tartelettes au chocolat, Tatin, Recette dessert.
Puisque vous avez lu la recette de Tartelettes au chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tartelettes au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.