La plupart des gens n’osent pas cuisiner brioches à la cannelle (vegan) de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de brioches à la cannelle (vegan)! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire brioches à la cannelle (vegan) tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de brioches à la cannelle (vegan) :
- Utilisation 540 g farine
- Utilisation 20 g levure fraîche
- Préparer 50 g sucre
- Fournir 120 g margarine (sans huile de palme svp c'est beaucoup mieux)
- Préparer 20 cl lait d'amande
- Vous devez vous préparer 5 g sel
- Fournir Pour la garniture :
- Utilisation 2 cs cannelle en poudre
- Vous avez besoin 50 g margarine
Couvrir et laisser gonfler pendant une heure, ou jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume. Et que la brioche à l'apéro, ça fait sacrément de l'effet, permettez-moi de vous le dire. Dans la recette du jour, j'ai réalisé un mélange avec de la cassonade, de la margarine battue à température ambiante, et d'une belle rasade de cannelle. Dans un grand bol, mélanger la boisson aux amandes avec l'aquafaba, le sirop d'érable, le sel, la vanille et la levure.
Brioches à la cannelle (vegan) instructions :
- Mélanger tous les ingrédients et pétrir jusqu'à avoir une pâte souple qui ne colle pas.
- Laisser poser la pâte 1h sous un torchon.
- Au bout d'une heure lui donner la forme qu'on veut et badigeonner la brioche avec le mélange cannelle, margarine (fondue)
- Laisser poser encore 1/2 heure
- Au four pour 15 à 20 mn à 200 °
Ajouter en alternance la farine et les raisins secs et mélanger jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte lisse. Mélangez la farine, le sel et la poudre à pâte. Rajoutez le lait et faite une boule de pâte uniforme. Étendre dans une forme carrée. Beurrez la pâte avec la margarine fondue. Couvrir d'un mélange de cannelle et de cassonade.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Brioches à la cannelle (vegan) et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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