Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Pizza jambon champignon est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire pizza jambon champignon tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pizza jambon champignon :
- Fournir 500 g farine T45/Gruau ou farine T00
- Vous avez besoin 300 g d'eau ou 280g d'eau + 20g huile d'olive
- Préparer 2 à 4 g levure boulangère (selon la saison)pour une pousse lente (pointage de 24h min à 72h max)
- Préparer 8 à 10g (selon la saison) de levure boulangère pour une pousse rapide (pointage de 1h)
- Utilisation 8 g sel
- Fournir Garniture :
- Utilisation 250 g coulis de tomate
- Vous devez vous préparer 1 à 2 tranches de jambon coupées en carrés par personnes
- Vous devez vous préparer 150 à 250g champignon de paris
- Fournir QS gruyère râpé
- Utilisation Matériel recommandé : pierre à pizza
Mentions légales; La meilleure recette de Pizza jambon,champignon et fromage! Si vous souhaitez réaliser une pâte à pizza maison, voici les quelques étapes simples à suivre. Sinon, vous pouvez très bien réaliser cette recette avec une pâte préemballée et passer à l'étape suivante. Comment faire une pizza au thon, jambon et champignons.
Pizza jambon champignon pas à pas :
- Verser les ingrédients dans la cuve d'un batteur mélangeur muni du crochet à pétrin, en versant d'abord le/les liquides puis les ingrédients secs. - Pétrir 3 min en 1ère vitesse puis 5 min en 2ème vitesse. Récupérer la pâte avec une corne et boulée-la. Déposer la pâte dans la cuve et filmer au contact avec un film alimentaire légèrement huilé ou bien avec du papier guitare. Faire pousser pendant 1h à t°ambiante. Préchauffer le four à 210°C vers la fin du pointage.
- Diviser la pâte en trois pâtons. Bouler les pâtons et les faire détendre 10 min. Abaisser les pâtons en disque. Garnir les pizzas. Enfourner à 210°C et cuire pendant 10 min.
- Bon appétit!
Peut-être que certaines étapes ici sont un sacrilège pour les puristes des pizzas, mais je la préparais comme cela : sur la pâte à pizza une couche de tranches de fromage, puis une couche de tomate mélangée avec du thon, du jambon ensuite et enfin les champignons en lamelles. Faites revenir les champignons avec le demi-ignon dans une poêle beurrée. Ajoutez la crème liquide dans la préparation. Répartissez équitablement la préparation sur le jambon. Coupez le demi-chorizo en rondelles fines.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pizza jambon champignon recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Pizza jambon champignon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
