La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Bûche à la confiture , nous espérons que vous aimerez il.
À faire bûche à la confiture tue seul besion 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de bûche à la confiture :
- Fournir 160 g farine
- Vous avez besoin 200 g sucre
- Utilisation 6 oeufs
- Utilisation 1/2 pot confiture
- Préparer Pour la décoration:
- Vous devez vous préparer 2 carrés de chocolat au lait à raper
- Préparer Glaçage royal 175g de sucre en poudre avec un blanc d’œuf et 2 gouttes de jus de citron et quelques gouttes de colorant
La bûche roulée à la confiture, un classique adoré des enfants. Publié par Les Comtes de Provence. Prolongeons la magie de Noël avec cette bûche roulée, à la confiture favorite de vos bambins, pour le goûter des vacances ! Commencez votre recette de bûche à la confiture de lait en préparant le biscuit.
Bûche à la confiture pas à pas :
- Séparer les blancs des jaunes.Monter dans un saladier les blancs en neige.Dans un autre saladier, battre les jaunes avec le sucre.Incorporez 80g de farine et la moitié des blancs dans le mélange sucre/jaunes.Préchauffez votre four à 200degrés.
- Mélangez délicatement avec une marise puis versez le reste de la farine et de blancs en neige.
- Mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque et y versez la pâte de façon uniforme.
- Mettre au four pendant 8min.Surveillez la cuisson.
- Retournez la pâte sur un torchon humide.Enlevez le papier sulfurisé.Roulez le gâteau dans le torchon humide et mettre au frais.Déroulez 1h après, recouvrir de confiture puis roulez-le à nouveau.
- Décorer votre gâteau en mélangeant le blanc d’oeuf, le sucre, le jus de citron et le colorant.
Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs. Montez les blancs en neige ferme avec le sucre vanillé et réservez au frais. Etalez la confiture sur la pâte, et roulez-le à nouveau, puis saupoudrez de sucre glace. J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation.
Prenez ces idées de recettes Bûche à la confiture et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Bûche à la confiture recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
