Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Pide turc aux fromages vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire pide turc aux fromages tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pide turc aux fromages :
- Préparer Pour la pâte (pour 12 pide)
- Vous devez vous préparer 560 g farine
- Fournir 300 ml d'en tiède
- Vous devez vous préparer 15 g levure fraîche (ou 10g de levure sèche)
- Vous devez vous préparer 1 c à café de sucre
- Vous avez besoin 2 blancs d'œuf (les 2 jaunes pour la dorure)
- Préparer 2 à soupe d'huile
- Préparer 1 c à café de sel
- Fournir Pour la garniture :
- Fournir Fromage aux choix
- Vous devez vous préparer moi j'ai mis de l'emmental,du fromage turc
- Vous avez besoin du brie, du leerdammer
Vous pouvez bien entendu garnir vos pains selon vos envies. Il est temps de mettre la main à la pâte !!! Dans une bassine, versez le lait tiède dans lequel vous diluez bien la levure. Voici les petits Pide que j'ai fais hier.
Pide turc aux fromages pas à pas :
- Au robot ou à la main, dans un saladier, laisser activer la levure avec l'eau tiède et le sucre pendant 5 minutes. - Ensuite, ajouter les blancs d'oeuf, mélanger, ajouter le sel, ajouter la farine progressivement, jusqu'a obtention d'une pate non collante, pétrir pendant 5 minutes. Couvrez et laissez poser la pâte une heure, elle va presque doubler de volume. - Former 12 boules de pâte, couvrer les.
- Saupoudrer le plan de travail et la boule de pâte d'un peu de farine, étaler chaque pâte, garnir de fromage, et replier chaque côté, et bien fermer les extrémités pour eviter qu'elles ne se décollent à la cuisson. Dorer avec le jaune d'oeuf.
- Préchauffer le four, cuire 15 min à 200 degrés. Dégustez tant que c'est chaud.
Alors la forme n'est pas exactement comme je voulais et un peu épaisse donc je dirais plutôt que ce sont des barquettes lol ! Pour une bonne dizaine de Pide. Méthode: Dans un bol, mélanger le lait, l'eau, le sucre et la levure. Dans un grand saladier, verser la farine et le sel. Ajouter le mélange à base de levure et… Le pide turc est une spécialité incontournable en Turquie.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pide turc aux fromages recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Pide turc aux fromages recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
