Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner poulet curry coco / riz de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poulet curry coco / riz! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire poulet curry coco / riz tue avoir besoin 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet curry coco / riz :
- Fournir Filets de poulet
- Utilisation 3 filets de poulet
- Vous devez vous préparer Oignons
- Préparer 1 ou 2 selon votre goût
- Vous devez vous préparer Poivrons
- Fournir 1 de chaque couleur
- Utilisation Lait de coco
- Fournir 1 petite brique complète
- Vous devez vous préparer Curry en poudre
- Fournir Selon vos goûts
- Vous devez vous préparer Piment de Cayenne en poudre
- Fournir Selon vos goûts
- Vous devez vous préparer Riz
- Fournir 2 sachets de 500g
Faites dorer les oignons, ajoutez le poulet, le gingembre, le curry et enfin le lait de coco. Versez le riz dans une casserole, recouvrez d'eau et ajoutez l'huile, du sel, les grains de poivre et la cardamome. Laissez cuire une dizaine de minutes à feu très doux et couvert puis réservez hors du feu. Dans le reste d'huile, faire revenir les échalotes ciselées.
Poulet curry coco / Riz instructions :
- Épluchez et coupez les oignons en petites lamelles puis mettez-les dans la poêle à feu doux dans l’huile pour les faire dorer.
- Coupez les poivrons en lamelles ou en dés selon votre préférence et ajoutez-l’es aux oignons afin qu’ils soient fondants.
- Pendant la cuisson des oignons et des poivrons, coupez vos filets de poulets en petits morceaux. Puis marinez-l’es au curry / piment / sel et poivre.
- Une fois vos oignons dorés et vos poivrons un peu plus fondants, ajoutez le poulet au mélange puis ajoutez un peu d’eau afin que celui-ci cuise comme au bain-marie. Mélangez régulièrement.
- Mettez vos 2 sachet de riz (500g) à chauffer.
- Une fois le poulet cuit, ajoutez le lait de coco, puis vous pouvez ajouter un peu de curry / piment / sel et poivre à la sauce.
- Une fois la sauce bouillante, ajoutez le riz au mélange, puis mélangez et dégustez !!
Ajouter petit à petit lait de coco en remuant, faire bouillir. Remettre le poulet, ajouter p… Baisser le feu, et ajouter le gimgembre, puis couvrir de lait de coco, ajouter le reste du curry, et les copeaux de coco, et les champignons si souhaité. Servir chaud accompagné de riz thaï. bon appétit! Lorsque le poulet est bien imprégné de curry, faire revenir les morceaux dans une poêle (le wok est l'idéal) avec un fond d'huile (surtout pas d'huile d'olive). Pendant ce temps, après avoir bien secoué la boîte, dans une casserole, faire chauffer le lait de coco, avec le reste de curry et une pincée de piment.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Poulet curry coco / Riz recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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