Curry de légumes (végétarien)
Curry de légumes (végétarien)

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Curry de légumes (végétarien) est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire curry de légumes (végétarien) en utilisant 17 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de curry de légumes (végétarien) :
  1. Fournir 200 g pois chiche
  2. Vous devez vous préparer 200 g petits pois
  3. Vous avez besoin 4 pommes de terre
  4. Vous devez vous préparer 1 cas de gingembre
  5. Préparer 1 oignon
  6. Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
  7. Vous avez besoin 1 cas de curcuma
  8. Vous devez vous préparer 1 cas de cumin
  9. Vous devez vous préparer 1 cas de coriandre
  10. Utilisation 1 cas de massala
  11. Fournir 1 pincée de piment d'espelette
  12. Vous devez vous préparer 200 ml lait de coco
  13. Fournir 1 bouillon cube
  14. Préparer 1 demi verre d'eau
  15. Préparer 30 cl d'eau
  16. Fournir 1 poignée de cacahuète
  17. Préparer 1 poignée de noix de cajou

Notre curry du jour est très simple à préparer, délicieux, parfumé et rassasiant même s'il ne contient que des légumes ;-) Accompagné d'un riz basmati et enrichi avec des pois chiches, il se suffit à lui-même. Samoussas végétariens aux légumes et au curry. Une recette de samoussa végétarien facile avec quelques légumes, des épices et une petite touche sucrée. La recette par cuisine en folie.

Curry de légumes (végétarien) instructions :
  1. Faites revenir l'oignon, l'ail et le gingembre avev de l'huile. Puis ajouter le demi verre d'eau avec le bouillon cube. Bien mélangé.
  2. Ajouter petits pois, pommes de terre épluchées et coupées en dés. Ajouter les épices. Ajouter les 30 cl d'eau
  3. Faites cuire 20 min à couvert puis enlever le couvercle. Ajouter pois chiche egouttés, le lait de coco, les cacahuètes et noix de cajou.
  4. Faites cuire 10 minutes de plus.
  5. Servir avec une poignée de riz.

Super pratiques en hiver, les plats mijotés ont tout pour plaire. Et si ce soir on préparait un curry de patate douce ou un tajine de potimarron, pour se régaler en famille ? Le curry de légumes est une manière assez vague de désigner un curry végétarien, c'est-à-dire un plat mijoté à base d'un mélange d'épices sous forme de poudre ou de pâte de curry. Cette recette végétarienne est un bol de légumes, carottes, haricots cocos et oignons, assaisonné de curry vert. Here is how you cook it.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Curry de légumes (végétarien). Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Curry de légumes (végétarien) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.