En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner banoffee de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de banoffee! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire banoffee tue seul besion 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de banoffee :
- Fournir Crumble de biscuits :
- Préparer 100 g spéculos concassés
- Utilisation 100 g biscuits McVitie's
- Utilisation 30 g vergeoise brune
- Préparer 50 g beurre fondu
- Préparer Sauce caramel
- Utilisation 50 g cassonade
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Vous avez besoin 50 g rhum ambré
- Fournir 300 g crème entière liquide à 35% de matière grasse
- Vous avez besoin 2 g Gélatine
- Fournir Chantilly :
- Fournir 400 g crème entière liquide à 35% de matière grasse
- Préparer 100 g sucre glace
- Fournir Garniture :
- Fournir 3 à 4 bananes
- Utilisation 1 noix de beurre
- Fournir Décor : 50 g de copeaux de chocolat noir
- Utilisation Ustensile : moule à vacherin de 20cm de diamètre et 6 cm de hauteur
Banoffee Pie is a popular dessert in Britain with a caramel toffee filling topped with bananas, whipped cream, and chocolate shavings. This is such an insanely delicious pie that you won't be able to get enough of! In a small cup or bowl, stir together the sugar, cornstarch, and cream of tartar. In a large glass or metal bowl, whip the egg whites with salt, vanilla, and vinegar until soft peaks form.
Banoffee pas à pas :
- Biscuit: commencer par préparer tous les ingrédients, ajouter les biscuits concassés dans un cul de poule….ainsi que le beurre fondu et encore tiède et le sucre, remuer à la spatule. Verser ce crumble de biscuits obtenu dans un cercle à vacherin préalablement posé sur une feuille de papier sulfurisé et une plaque de cuisson. Ce cercle aura été graissé à l'aide d'un aérosol à graisse (ou d'un peu d'huile).
- Faire dorer les bananes dans une poêle 1 minute de chaque côté.Disposer sur le biscuit les rondelles de bananes en les faisant se chevaucher sur tout le pourtour du cercle ainsi qu'au centre.
- Crème caramel : faire fondre le beurre, ajouter la cassonade, faire fondre jusqu'à l'obtention d'une crème, baisser le feu,ajouter le rhum, faire reduire (5mn) ajouter la crème et bien remuer, faire réduire pdt 20 mn environ jusqu' à l'obtention d'une crème caramel, ajouter la gélatine hydratée au préalable. Verser cette crème sur les bananes et réserver au frais
- Crème chantilly Verser la crème dans la cuve du batteur,commencer à la monter en y ajoutant dès le départ le sucre glace.Au bout de quelques minutes, nous obtenons notre crème chantilly.Verser cette chantilly sur le caramel refroidi. C'est important que le caramel soit refroidi, pour ne pas que la chantilly fonde au contact du caramel tiède.Terminer le lissage avec une spatule de façon à avoir une surface parfaitement uniforme.
- Décor : raper du chocolat noir avec un couteau économe. C'est terminé ! Bon appétit !
This pie, an easy take on toffee with bananas (hence the name), made. Many people don't quite get it! A popular English dessert, banoffee pie = bananas + toffee. A rich combination of different textures and flavors, banoffee pie combines a cookie/biscuit or graham cracker crust with silky dulce de leche, bananas, and homemade whipped cream. Add the graham cracker mixture to the tin and press evenly to cover pan completely.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Banoffee, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Banoffee recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
